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Weinverkostung Vertikale

 

Derzeit ist keine Vertikale geplant.

 


 

Im Folgenden möchten wir Ihnen einen Einblick in unsere letzte Vertikale geben: 

 

Vertikale „Lagrein Riserva“ am 18.2.2016

Geführte vertikale Weinprobe mit dem Kellermeister und Önologen von Muri-Gries, Christian Werth

15 Jahrgänge aus 20 Jahren ab 1993 – Lagrein Riserva Abtei, Klosterkellerei Muri-Gries, Südtirol

 

Vertikale Verkostung Lagrein Riserva von Muri-Gries

 

Wir öffneten 15 Jahrgänge des legendären und stetig top prämierten Lagrein Riserva Abtei der Klosterkellerei Muri-Gries, Südtirol, aus den uns verfügbaren und produzierten Jahrgängen der letzten 20 Jahre ab 1993.

Diese exklusive Vertikale bot eine einzigartige Vergleichsmöglichkeit der sich verändernden Sensorik. Die geführte Verkostung schaffte Einblick in die Reifung des Weines über die Zeit, die Verschiedenheit und Eigenheit der Jahrgänge geprägt durch die spezifischen Wetterkonditionen und die Entwicklung der Klosterkellerei Muri-Gries selbst.

Es bereitete uns eine große Freude und macht uns stolz in der Lage zu sein, eine Weinreise in die Vergangenheit anzubieten, die Ursprünge und Entwicklung diverser Jahre zu schmecken und die sich verändernden Aromen zu riechen. Zusätzlich wurden noch die Hintergründe der Rebsorte durchleuchtet und es kamen die territorialen Gegebenheiten und klimatischen Einflüsse ans Tageslicht bzw. im Mund- und Nasenlabor zum Vorschein. Ein Ereignis, welches zum Schnuppern, Verkosten und Diskutieren einlud.

Wie immer gab es unser reichhaltiges Buffet dazu, diesmal natürlich mit Schwerpunkt Südtirol wie Kaminwurzen, Schüttelbrot, Speck, Käse usw.

 

Was Sie an diesem Abend erwarten konnten

  • geführte Verkostung mit Sommelier
  • Hintergrund zur autochthonen Rebsorte Lagrein
  • Beschreibung des Terroirs und des Gebiets
  • Wettereinflüsse der verkosteten Jahrgänge
  • Einzelbesprechung jedes Jahrgangs
  • Grundsätzliches zur Weinentwicklung
  • wahrnehmbare Anzeichen der Weinentwicklung und Reifung

 

Facts

  • Verkostungsbeginn um 19:30 Uhr
  • Dauer ca. 3 – 3,5 Std. 
  • Vorstellung aller Weine durch Dipl. Sommelier Brendt Wucherer und Christian Werth, Kellermeister und Önologe von Muri-Gries
  • 15 verschiedene Jahrgänge Lagrein Riserva Abtei von Muri-Gries
  • reichhaltiges kaltes Buffet mit Schwerpunkt Südtirol
  • Verkostungsbeitrag pro Person € 68,00 inkl. MwSt.

 

Ort

Weinboutique & Weininstitut Ehrliche Münchner
Hohenzollernstraße 146 Rückgebäude
80796 München

 

Lagrein Riserva 2009, Muri-Gries

 Christian Werth, Kellermeister von Muri-Gries

 

 

Impressionen des Abends

Impressionen unserer Lagrein Riserva Vertikale

 

Termine

18.02.2016 – Vertikale Lagrein Riserva, Muri-Gries 

An alle, die leider nicht dabei sein konnten: Voraussichtlich wird es einen weiteren Termin in 2017 geben. Bei Interesse schreien Sie uns bitte eine Email.

 

 

Anmeldung & Kontakt 

info@ehrlichemuenchner.de

 



Sie haben noch Fragen zu unseren Weinverkostungen?
Gerne stehen wir Ihnen auch telefonisch zur Verfügung unter
Tel. +49 89 30 77 60 30

Wir behalten uns vor, Weinverkostungen bei zu geringer Teilnehmeranzahl abzusagen.

Weitere Eindrücke von unseren Veranstaltungen erhalten Sie unter www.hozofactory.de