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Ein eleganter Chardonnay aus der renommierten Appelation Pouilly-Fuissé im Macônnais. Er wächst auf Kalksteinformationen, die ihm eine schöne, ausgeprägte Mineralität verleihen. Gärung und Reife erfolgen in Stahltanks und nur zu 25% in Eichenfässern, damit die Typizität des Terroirs zur Geltung kommt.
Der Burgunder präsentiert sich in leuchtendem Goldgelb mit einer fruchtigen Aromatik von Pfirsich, Zitrone und grünem Apfel, ergänzt durch zarte Noten von Jasmin und Akazienhonig sowie einer Spur Butter. Getragen wird der Wein durch die typische Mineralität des Kalkstein Terroirs, die lehmige Bodenauflage verleiht ihm Frucht und Fülle am Gaumen. Schöne Balance von Frische und vollem Körper, gefolgt von einem langen salzigen Finale mit viel Finesse, dem Qualitätsmerkmal von Pouilly-Fuissé Trénel.
Jahrgang | 2019 |
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Artikelnummer | FR-TRE02-19 |
Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
Rebsorten | Chardonnay |
Weintyp | Stillwein |
Weinfarbe | Weiß |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Ausbau | Im Stahltank und zu 25% in Eichenfässern |
Verschlussart | Naturkork |
Klassifizierung | AOP Pouilly-Fuissé |
Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 12 – 16° C |
Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Potenzial, 10 Jahre + |
Glasempfehlung | Großes Weißweinglas z.B. Zalto Bordeaux |
Kulinarischer Tipp | Passt perfekt zu Bresse Huhn mit Morcheln, Kalbfleichgerichten, Lachs Sashimi und Garnelen in exotischem Curry. |
Hersteller | Trénel, Chemin du Buéry, 71850 Charnay-lés-Mâcon, France |
Land | Frankreich |
Region | Bourgogne / Burgund |