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Silvaner Retzstadter Langenberg, VDP.Erste Lage, Rudolf May

Zusatzinformationen

Silvaner Retzstadter Langenberg, VDP.Erste Lage, Rudolf May

2018
keine
Klasse Silvaner vom Genussverfechter
Nettofüllmenge 0,75 l
15,80 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis 21,07 €/l
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Klasse Silvaner vom Genussverfechter

Weinbeschreibung

Die goldgelb ausgereiften Trauben, geernet von einem 40 Jahre alten Weinberg aus dem Herzstück der Lage Langenberg mit speziellem Muschelkalk, wurden komplett spontan vergoren. Der Silvaner präsentiert sich mineralisch, kräftig und tiefgründig. In der Nase komplexe Aromen von weißen Blüten und Feuerstein. Im Geschmack frisch und lebendig, nobel und feinfruchtig mit Kernobstaromen und ausgeprägter Mineralität, speziell im Nachhall.

Kulinarischer Tipp

Passt wunderbar zu feinem Spargel, zu Fisch, Geflügel oder auch zu Salaten

Hersteller

Weingut Rudolf May, 97282 Retzstadt

Weingut

Rudolf May

Weinbau wird in der Familie schon seit 300 Jahren betrieben, 1998 erfüllte sich Rudolf May dann den Traum vom eigenen Weingut. Mit großer Begeisterung wird vor allem Silvaner auf kargen und skelettreichen Böden angebaut. Knapp 16 ha Weinberge in Retzstadt, Retzbach, Stetten und Thüngersheim werden derzeit bewirtschaftet, vor allem mit Silvaner und 25% Burgunderreben.

Als aufstrebendes fränkisches Weingut ist Rudolf May seit 2014 Mitglied der VDP.Prädikatsweingüter. Seit 2015 wird nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus gearbeitet. Aus Trauben bester Qualität entstehen außergewöhnliche und finessenreiche Weine, die von Ihrer Herkunft zeugen. Schmecken, was die Natur geschaffen hat, ist die Devise.

Auszeichnung im Eichelmann 2020: Aufstieg zum „Weltklasse-Weingut Rudolf May“. 

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none Die goldgelb ausgereiften Trauben, geernet von einem 40 Jahre alten Weinberg aus dem Herzstück der Lage Langenberg mit speziellem Muschelkalk, wurden komplett spontan vergoren. Der Silvaner präsentiert sich mineralisch, kräftig und tiefgründig. In der Nase komplexe Aromen von weißen Blüten und Feuerstein. Im Geschmack frisch und lebendig, nobel und feinfruchtig mit Kernobstaromen und ausgeprägter Mineralität, speziell im Nachhall.
Weitere Informationen
Jahrgang 2018
Artikelnummer DE-MAY02-18
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Rebsorten Silvaner
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Weiß
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau Die sehr reifen Trauben wurden nach einer Maischestandzeit von 18 Std. gekeltert und komplett „spontan“ vergoren.
Verschlussart Schraubverschluss
Klassifizierung Deutscher Qualitätswein VDP.Erste Lage
Alkoholgehalt 13% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 8 – 10° C
Lagerfähigkeit Bis 2024
Kulinarischer Tipp Passt wunderbar zu feinem Spargel, zu Fisch, Geflügel oder auch zu Salaten
Hersteller Weingut Rudolf May, 97282 Retzstadt
Land Deutschland
Region Franken

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