Anthos Vino Rosso da Uve Appassite, 0,375 l, Dessertwein, Matteo Correggia

Das Familienunternehmen, welches 1985 an Matteo Correggia überging und heute von seiner Frau Ornella Costa geführt wird, liegt im Gebiet Roero im südlichen Piemont. Matteos neue Denkweise und anderes Vorgehen bei der Herstellung der Weine unterscheidet das Weingut deutlich von anderen und macht es zu etwas ganz besonderem. Wird doch Wert darauf gelegt sich der Nebbiolo Rebe mit der gebührenden Ruhe und mentalen Öffnung zu nähern, um so ihre Besonderheit zu schätzen. Der Grundgedanke Matteos war erstklassige Weine nicht zu produzieren, sondern zu kreieren, Wein welcher in Erinnerung bleibt. Die sorgfältige Ausdünnung der Reben in Verbindung mit der nachfolgenden sorgfältigen Pflege während des Ausbaus im Weinkeller ermöglichen eine Qualität der Weine, die ihm internationale Anerkennung und Prämierungen einbrachten.