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Cabernet Sauvignon Gran Reserva, Colchagua Valley, TerraNoble

Zusatzinformationen

Cabernet Sauvignon Gran Reserva, Colchagua Valley, TerraNoble

2015
keine
Bestes Weingut Chiles (IWSC)
Nettofüllmenge 0,75 l
15,50 €
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Bestes Weingut Chiles (IWSC)

Weinbeschreibung

Großartiger Cabernet Sauvignon aus dem Colchagua Valley mit 10% Carménère, 8-10 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift. In der Nase umwerfend konzentriert mit feinsten Aromen nach Brombeeren, roten Johannisbeeren, Cassis, Bitterschokolade und Tabak, dazu perfekt eingebundene Holznoten nach Kaffee, Vanille und Toast, die sich im Geschmack bestätigen. Schöner, eleganter Körper, sehr komplex, mit idealer Frucht. Am Gaumen mit zusätzlichen Noten von schwarzen Kirschen, weiche Tannine und langes, würziges Finale.

Kulinarischer Tipp

Ein hervorragender Begleiter zu hochwertigen Grilladen, langsam geschmorten Fleischgerichten und gereiften Käse.

Bewertungen

2012: James Suckling 91/100, Wine Spectator 90/100.

Hersteller

TerraNoble, Av. El Bosque Norte 500, piso 24, Las Condes (755 0092) Santiago, Chile

Weingut

TerraNoble

Chilenen sind bekannt dafür, die Preußen Südamerikas zu sein – ausgestattet mit Attributen wie Ausdauer, Ernsthaftigkeit und Zielstrebigkeit. Gute Grundlagen also, die das Weingut TERRA NOBLE seit 1993 befähigt, elegante, edle und zugängliche Qualitätsweine mit ausgeprägter Fruchtigkeit und Harmonie zu produzieren. Großen Wert wird auf die klare Definition der verschiedenen Rebsorten gelegt, unter Ausdruck des jeweiligen Terroirs.

Diesen Schwerpunkt lassen bereits die Weine der „Estate“-Linie erkennen. Auch die Linie „Reserva Especial“ besticht durch Vielschichtigkeit, Komplexität und Harmonie. Neben opulenter Frucht zeigen alle Weine Frische und Rasse.

TERRA NOBLE investiert fortlaufend in den wichtigsten chilenischen Tälern wie zum Beispiel Casablanca, Colchagua und Maule – dort gehören ihnen mehr als 335 Hektar Weinberge. Im Anbaugebiet Casablanca Valley werden in einem der kühlsten Flecken des Tals Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling und Pinot Noir angebaut, mit sehr guten Ergebnissen. Beim Ort Marchigue, nahe des Pazifischen Ozeans in einem der besten Weinanbaugebiete Chiles, wurden Anfang der 2000er Jahre Syrah, Petit Verdot, Carmènere und Cabernet Sauvignon gepflanzt – Ursprung der grandiosen „Gran Reserva“-Weine.

Sehr spannend sind die beiden Premium-Carmèneres „Costa“ und „Andes“. Sie zeigen die unterschiedliche Ausprägung einer Rebsorte unter dem Einfluss zweier unterschiedlicher Böden und Klimata.

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none Großartiger Cabernet Sauvignon aus dem Colchagua Valley mit 10% Carménère, 8-10 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift. In der Nase umwerfend konzentriert mit feinsten Aromen nach Brombeeren, roten Johannisbeeren, Cassis, Bitterschokolade und Tabak, dazu perfekt eingebundene Holznoten nach Kaffee, Vanille und Toast, die sich im Geschmack bestätigen. Schöner, eleganter Körper, sehr komplex, mit idealer Frucht. Am Gaumen mit zusätzlichen Noten von schwarzen Kirschen, weiche Tannine und langes, würziges Finale.
Weitere Informationen
Jahrgang 2015
Artikelnummer CH-TNO03-15
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Rot
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau 8-10 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift
Klassifizierung Wine of Chile
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 16 – 18° C
Lagerfähigkeit Trinkreif, aber noch lagerfähig bis 2027
Glasempfehlung Großes Rotweinglas z.B. Zalto Bordeaux
Kulinarischer Tipp Ein hervorragender Begleiter zu hochwertigen Grilladen, langsam geschmorten Fleischgerichten und gereiften Käse.
Bewertungen 2012: James Suckling 91/100, Wine Spectator 90/100.
Hersteller TerraNoble, Av. El Bosque Norte 500, piso 24, Las Condes (755 0092) Santiago, Chile
Land Chile
Region Maule Valley | Colchagua Valley

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