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19.5
Zusatzinformationen
Grüner Veltliner Breiter Rain, Erste Lage, Kremstal DAC, Demeter BIO, Sepp Moser
2014
Nettofüllmenge 0,75 l
19,50 €
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Weinbeschreibung
Der Grüne Veltliner wächst auf den südlich exponierten Terrassen der Lage Breiter Rain auf Lössboden. Die Lage ragt aus dem Weinberg heraus, wodurch die Rebstöcke gut durchlüftet werden und die Trauben auf natürliche Weise länger gesund bleiben und eine hohe Konzentration erreichen. Die Gärung erfolgt spontan in gebrauchten 2500 l und 500 l Fässern. Der Wein reift anschließend acht Monate im Holzfass auf der Feinhefe. Kräftig goldgelbe Farbe im Glas, intensive Aromatik nach exotischen Früchten und würzigem Tabak. Am Gaumen voluminös, vielschichtig und gut strukturiert, mineralisch und seidig-salzig im Abgang.Kulinarischer Tipp
Passt gut zu Kalbsteak und Wiener Schnitzel, Pasteten und zur asiatischen Küche.Hersteller
Weingut Sepp Moser KG, A-3495 Rohrendorf bei Krems, Österreich
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none Der Grüne Veltliner wächst auf den südlich exponierten Terrassen der Lage Breiter Rain auf Lössboden. Die Lage ragt aus dem Weinberg heraus, wodurch die Rebstöcke gut durchlüftet werden und die Trauben auf natürliche Weise länger gesund bleiben und eine hohe Konzentration erreichen. Die Gärung erfolgt spontan in gebrauchten 2500 l und 500 l Fässern. Der Wein reift anschließend acht Monate im Holzfass auf der Feinhefe. Kräftig goldgelbe Farbe im Glas, intensive Aromatik nach exotischen Früchten und würzigem Tabak. Am Gaumen voluminös, vielschichtig und gut strukturiert, mineralisch und seidig-salzig im Abgang.
| Jahrgang | 2014 |
|---|---|
| Artikelnummer | AT-SMO03-14 |
| Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
| Rebsorten | Grüner Veltliner |
| Weintyp | Stillwein |
| Weinfarbe | Weiß |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
| Ausbau | 8 Monate im Holzfass auf der Feinhefe |
| Verschlussart | Naturkork |
| Klassifizierung | Kremstal DAC Reserve |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | 12 – 14° C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif, langes Lagerpotenzial |
| Kulinarischer Tipp | Passt gut zu Kalbsteak und Wiener Schnitzel, Pasteten und zur asiatischen Küche. |
| Hersteller | Weingut Sepp Moser KG, A-3495 Rohrendorf bei Krems, Österreich |
| Bio-Kontrollstelle | AT-BIO-301 |
| Land | Österreich |
| Region | Niederösterreich |