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Grüner Veltliner Breiter Rain, Erste Lage, Kremstal DAC, Demeter BIO, Sepp Moser

Zusatzinformationen

Grüner Veltliner Breiter Rain, Erste Lage, Kremstal DAC, Demeter BIO, Sepp Moser

2014
Volumen 0,75 l
19,50 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis 26,00 €/l
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Weinbeschreibung

Der Grüne Veltliner wächst auf den südlich exponierten Terrassen der Lage Breiter Rain auf Lössboden. Die Lage ragt aus dem Weinberg heraus, wodurch die Rebstöcke gut durchlüftet werden und die Trauben auf natürliche Weise länger gesund bleiben und eine hohe Konzentration erreichen. Die Gärung erfolgt spontan in gebrauchten 2500 l und 500 l Fässern. Der Wein reift anschließend acht Monate im Holzfass auf der Feinhefe. Kräftig goldgelbe Farbe im Glas, intensive Aromatik nach exotischen Früchten und würzigem Tabak. Am Gaumen voluminös, vielschichtig und gut strukturiert, mineralisch und seidig-salzig im Abgang.

Kulinarischer Tipp

Passt gut zu Kalbsteak und Wiener Schnitzel, Pasteten und zur asiatischen Küche.

Hersteller

Weingut Sepp Moser KG, A-3495 Rohrendorf bei Krems, Österreich

Weingut

Sepp Moser (Kremstal)

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none Der Grüne Veltliner wächst auf den südlich exponierten Terrassen der Lage Breiter Rain auf Lössboden. Die Lage ragt aus dem Weinberg heraus, wodurch die Rebstöcke gut durchlüftet werden und die Trauben auf natürliche Weise länger gesund bleiben und eine hohe Konzentration erreichen. Die Gärung erfolgt spontan in gebrauchten 2500 l und 500 l Fässern. Der Wein reift anschließend acht Monate im Holzfass auf der Feinhefe. Kräftig goldgelbe Farbe im Glas, intensive Aromatik nach exotischen Früchten und würzigem Tabak. Am Gaumen voluminös, vielschichtig und gut strukturiert, mineralisch und seidig-salzig im Abgang.
Weitere Informationen
Artikelnummer AT-SMO03-14
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Jahrgang 2014
Rebsorten Grüner Veltliner
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Weiß
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau 8 Monate im Holzfass auf der Feinhefe
Verschlussart Naturkork
Klassifizierung Kremstal DAC Reserve
Alkoholgehalt 13% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 12 – 14° C
Lagertemperatur Trinkreif, langes Lagerpotenzial
Kulinarischer Tipp Passt gut zu Kalbsteak und Wiener Schnitzel, Pasteten und zur asiatischen Küche.
Hersteller Weingut Sepp Moser KG, A-3495 Rohrendorf bei Krems, Österreich
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-301
Land Österreich
Region Niederösterreich

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