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Occultum Lapidem Rouge, Côte du Roussillon Villages Latour de France AOC, Domaine de Bila-Haut – M. Chapoutier

Zusatzinformationen

Occultum Lapidem Rouge, Côte du Roussillon Villages Latour de France AOC, Domaine de Bila-Haut – M. Chapoutier

2016
Volumen 0,75 l
14,90 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis 19,87 €/l
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Weinbeschreibung

Delikate Assemblage aus Syrah, Grenache Noir und Carignan, die auf Gneiss und Schieferböden aus dem Devon und Kalkgestein aus der Kimmeridge Periode wachsen und von Hand geernted werden. Die Reife der Weine findet abhängig vom Ernteergebnis je zur Hälfte in Bottichen und Fässern statt. Dunkel Granatrot im Glas duftet der Rotwein anfangs deutlich nach Graphit und Leder, gefolgt von einer intensiven Aromatik nach schwarzen Früchten, Pfeffer und Sträuchern. Der erste Eindruck am Gaumen ist griffig und dicht. Mit fleischigem Körper, sonnenverwöhnter Schwarzbeerigkeit und Gewürzen sorgt der Wein für saftigen Trinkfluss, begleitet von feinen Tanninen und einer großartigen Frische im Abgang.

Kulinarischer Tipp

Passt gut zu südfranzösischen Lammgerichten, Wurst, Schinken und Gemüsegerichten wie z.B. Ratatouille; auch zu der dort ebenfalls geschätzten katalanischen Küche.

Bewertungen

Robert Parker 91 Punkte

Hersteller

M. Chapoutier S.A., 18 avenue Dr Paul Durand, 26601 Tain, France

Weingut

Domaine de Bila-Haut – M. Chapoutier

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none Delikate Assemblage aus Syrah, Grenache Noir und Carignan, die auf Gneiss und Schieferböden aus dem Devon und Kalkgestein aus der Kimmeridge Periode wachsen und von Hand geernted werden. Die Reife der Weine findet abhängig vom Ernteergebnis je zur Hälfte in Bottichen und Fässern statt. Dunkel Granatrot im Glas duftet der Rotwein anfangs deutlich nach Graphit und Leder, gefolgt von einer intensiven Aromatik nach schwarzen Früchten, Pfeffer und Sträuchern. Der erste Eindruck am Gaumen ist griffig und dicht. Mit fleischigem Körper, sonnenverwöhnter Schwarzbeerigkeit und Gewürzen sorgt der Wein für saftigen Trinkfluss, begleitet von feinen Tanninen und einer großartigen Frische im Abgang.
Weitere Informationen
Artikelnummer FR-DBH02-16
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Jahrgang 2016
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Rot
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau In Bottichen und Fässern
Verschlussart Naturkork
Klassifizierung Côtes du Roussillon AOC
Alkoholgehalt 15% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 15 – 17° C
Lagertemperatur Trinkreif mit Potenzial
Kulinarischer Tipp Passt gut zu südfranzösischen Lammgerichten, Wurst, Schinken und Gemüsegerichten wie z.B. Ratatouille; auch zu der dort ebenfalls geschätzten katalanischen Küche.
Bewertungen Robert Parker 91 Punkte
Hersteller M. Chapoutier S.A., 18 avenue Dr Paul Durand, 26601 Tain, France
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon

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