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Zusatzinformationen
Weingut
Muri-Gries Klosterkellerei
Hinter den Mauern des eindrucksvollen Benediktinerklosters Muri-Gries in Bozen wird seit Jahrhunderten Weintradition gelebt. Die hölzerne Torggl im Innenhof der Klosteranlage, datiert auf 1549, erinnert daran. Mit modernster Kellertechnik und persönlicher Passion kreiert der sympathische Kellermeister, Christian Werth, heute hervorragende Weine. Als einer der ersten erkannte er die außergewöhnliche Qualität und das Potenzial des Lagrein, einer typischen Südtiroler Rotweintraube, die in den Weingärten rund um das Kloster in einer Grand Cru Lage wächst. Der seit Jahren mit höchsten Auszeichnungen dotierte Lagrein Riserva Abtei zählt zu den Spitzenprodukten der Region.
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none Ein gehaltvoller, trockener und frischer Rosé in hellem Kirschrot. Im Duft fruchtig, mit einem schönen Bouquet nach Himbeeren, roten Johannisbeeren und Kirschen, am Gaumen kräftig mit angenehm feiner Säure, auch leichte Gewürze und Kräuter.
Jahrgang | 2022 |
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Artikelnummer | IT-MGK04-22 |
Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
Rebsorten | Lagrein |
Weintyp | Stillwein |
Weinfarbe | Rosé |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Ausbau | Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 19°C für 8 Tage, wobei 50 % klassisch abgepresst und wie ein Weißwein vinifiziert wurden und bei 50 % Saftabzug (Saignée) gemacht wurde, Ausbau im Edelstahlfass |
Verschlussart | Naturkork |
Klassifizierung | D.O.C. |
Alkoholgehalt | 13% Vol. |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 10 – 12° C |
Lagerfähigkeit | Trinkreif, optimal innerhalb von 2 Jahren |
Glasempfehlung | Größeres Weißweinglas z.B. Zalto Universal |
Kulinarischer Tipp | Passt gut zu Wurst und Speck, Pizza und Pasta und zu vielen Gerichten der Südtiroler Küche |
Hersteller | Muri-Gries Des Szukics Stefan & CO. KG, Klosterkellerei, 39100 Bozen/Bolzano (BZ), Italien |
Land | Italien |
Region | Alto Adige / Südtirol |