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none Eleganter Weißwein aus den autochthonen Rebsorten Códega, Rabigato, Gouveio und Viosinho, zu je 25%, die in der Unterregion Sabrosa, im Cima Corgo und Douro Superior in hohen kühleren Lagen auf Schiefer gedeihen und mit der Hand geernted werden. Die Reifung des Weins erfolgt in neuen französischen Allier-Eichenfässern mit Aufrührung der Hefe, wodurch der Wein an Komplexität und Struktur gewinnt. Der Reserva hat eine strohgelbe Farbe und duftet verführerisch nach floralen und zitrischen Aromen mit einer leicht getoasteten Note. Am Gaumen ist er frisch und fruchtig mit gut balancierten Holznoten, lang anhaltender Geschmack mit elegantem Abgang.
Jahrgang | 2016 |
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Artikelnummer | PT-POC01-16 |
Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
Weintyp | Stillwein |
Weinfarbe | Weiß |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Ausbau | In neuen französischen Allier-Eichenfässern |
Verschlussart | Naturkork |
Klassifizierung | DOC Douro |
Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 12° C |
Lagerfähigkeit | Trinkreif |
Kulinarischer Tipp | Passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügelgerichten. |
Hersteller | Manoel D. Poças Júnior – Vinhos, S.A., Vila Nova de Gaia, Portugal |
Land | Portugal |
Region | Douro |