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none Fruchtiger Rowein aus der Region Douro Superior von der Quinta das Quartas. Die Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca Trauben stammen von 40-60 Jahre alten Rebstöcken, die auf Glimmerschiefer wachsen und mit der Hand geernted werden. Temperaturgesteuerte Gärung mit längerer Mazeration auf den Schalen und anschließende Reifung in gebrauchten französischen „Allier“ Eichenfässern für 8 Monate. Der rubinrote Wein duftet nach roten Früchten, insbesondere Erdbeeren. Schöne aromatische und volle Präsenz am Gaumen mit viel Frucht, Eleganz und Frische.
Jahrgang | 2015 |
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Artikelnummer | PT-POC02-15 |
Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
Rebsorten | Tempranillo/Tinta de Toro/Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional |
Weintyp | Stillwein |
Weinfarbe | Rot |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Ausbau | 8 Monate in gebrauchten französischen „Allier“ Eichenfässern |
Klassifizierung | DOC Douro |
Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 18° C |
Lagerfähigkeit | Trinkreif |
Kulinarischer Tipp | Passt gut zu Fleischgerichten, Wild und mittel bis kräftigen Käsen. |
Hersteller | Manoel D. Poças Júnior – Vinhos, S.A., Vila Nova de Gaia, Portugal |
Land | Portugal |
Region | Douro |