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Zusatzinformationen

Soave Classico Monte Grande, D.O.C., Prà

2017
keine
Eleganter, geschmackvoller Soave
Nettofüllmenge 0,75 l
18,40 €
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Grundpreis 24,53 €/l
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Weinbeschreibung

Eleganter Weißwein aus den lokalen Rebsorten Garganega (70%) und Trebbiano di Soave bzw. Verdicchio Bianco, die auf vulkanischen Böden in Monteforte d‘Alpone in Südlage bestens gedeihen. Graziano Prà verwendet dabei das von ihm weiterentwickelte Pergola-Reberziehungssystem. Fermentation und Reifung des Weins erfolgt in Fässern von Allier Eiche. Charakterisch für diesen Cru ist seine Mineralität, die ihm große Eleganz verleiht. Sehr angenehme Nase mit Aromen von reifen Äpfeln, Pfirsichen wie auch exotische Früchte und Zitrus, ergänzt durch leichte würzige Noten von getrocknetem Lavendel und Kräutern. Am Gaumen frisch und geschmackvoll mit reifer Fruchtaromatik, speziell gelben Früchten. Langes Finish nach süßen Mandeln. Aufgrund seiner hervorragenden Struktur verfügt der Wein über ein gutes Reifepotenzial.

Kulinarischer Tipp

Ein exzellenter Begleiter zu Fisch und Krustentieren wie Langusten und Thunfisch, auch bestens zu Pastagerichten, weißem Fleisch, San Daniele Schinken und mittelreifen Käsen.

Bewertungen

Gambero Rosso 2 rote Gläser für 2013

Hersteller

Azienda Agricola Prà, Via della Fontana, 37032 Monteforte d'Alpone (VR), Italia

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Eleganter Weißwein aus den lokalen Rebsorten Garganega (70%) und Trebbiano di Soave bzw. Verdicchio Bianco, die auf vulkanischen Böden in Monteforte d‘Alpone in Südlage bestens gedeihen. Graziano Prà verwendet dabei das von ihm weiterentwickelte Pergola-Reberziehungssystem. Fermentation und Reifung des Weins erfolgt in Fässern von Allier Eiche. Charakterisch für diesen Cru ist seine Mineralität, die ihm große Eleganz verleiht. Sehr angenehme Nase mit Aromen von reifen Äpfeln, Pfirsichen wie auch exotische Früchte und Zitrus, ergänzt durch leichte würzige Noten von getrocknetem Lavendel und Kräutern. Am Gaumen frisch und geschmackvoll mit reifer Fruchtaromatik, speziell gelben Früchten. Langes Finish nach süßen Mandeln. Aufgrund seiner hervorragenden Struktur verfügt der Wein über ein gutes Reifepotenzial.

Weitere Informationen
Jahrgang 2017
Artikelnummer IT-PRA02-17
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Rebsorten Garganega, Verdicchio
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Weiß
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau Fermentation und Reifung des Weins erfolgt in Fässern von Allier Eiche.
Klassifizierung D.O.C.
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit Gutes Reifepotenzial
Kulinarischer Tipp Ein exzellenter Begleiter zu Fisch und Krustentieren wie Langusten und Thunfisch, auch bestens zu Pastagerichten, weißem Fleisch, San Daniele Schinken und mittelreifen Käsen.
Bewertungen Gambero Rosso 2 rote Gläser für 2013
Hersteller Azienda Agricola Prà, Via della Fontana, 37032 Monteforte d'Alpone (VR), Italia
Land Italien
Region Veneto

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