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14.2
Zusatzinformationen
Weißburgunder, unfiltriert, biodynamisch, Demeter BIO, Schmelzer's Weingut
2015/16
keine
Naturwein mit viel Schmelz
Nettofüllmenge 0,75 l
14,20 €
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Weinbeschreibung
Der Weißburgunder dieses Naturweins wächst auf geschichteten Böden aus Sand und Lehm. Natürlich Handlese. Es wird ausschließlich Seihmost verwendet. Die Reifung erfolgt 18 Monate in gebrauchten Eichenfässern. Der Wein des Jahrgangs 2015/16 präsentiert sich in leicht naturtrübem, hellen Orangegelb und duftet herrlich nach frischen Brot und nach reifen exotischen Früchten wie Banane und Maracuja. Am Gaumen viel Schmelz mit gut eingebundener Säure. Langanhaltender Abgang mit feinen Brotnoten und Karamelltönen. Trinkreif mit einem Potenzial von 5-8 Jahren.Kulinarischer Tipp
Passt gut zu hellen, kräftig gewürzten Fleischgerichten, und zu vielerlei Fischgerichten; ebenso zur Brotzeit oder zu Käse.Hersteller
Schmelzer's Weingut, Heideweg 3, 7122 Gols, Österreich
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none Der Weißburgunder dieses Naturweins wächst auf geschichteten Böden aus Sand und Lehm. Natürlich Handlese. Es wird ausschließlich Seihmost verwendet. Die Reifung erfolgt 18 Monate in gebrauchten Eichenfässern. Der Wein des Jahrgangs 2015/16 präsentiert sich in leicht naturtrübem, hellen Orangegelb und duftet herrlich nach frischen Brot und nach reifen exotischen Früchten wie Banane und Maracuja. Am Gaumen viel Schmelz mit gut eingebundener Säure. Langanhaltender Abgang mit feinen Brotnoten und Karamelltönen. Trinkreif mit einem Potenzial von 5-8 Jahren.
| Jahrgang | 2015/16 |
|---|---|
| Artikelnummer | AT-SCH01-15-16 |
| Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
| Rebsorten | Pinot Blanc/Pinot Bianco/Weißburgunder |
| Weintyp | Stillwein |
| Weinfarbe | Weiß |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
| Ausbau | 18 Monate in gebrauchten Eichenfässern |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Klassifizierung | Wein aus Österreich |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | Ca. 8° – 10° C |
| Lagerfähigkeit | Potenzial von 5-8 Jahren |
| Glasempfehlung | Größeres Weißweinglas z.B. Zalto Universal |
| Kulinarischer Tipp | Passt gut zu hellen, kräftig gewürzten Fleischgerichten, und zu vielerlei Fischgerichten; ebenso zur Brotzeit oder zu Käse. |
| Hersteller | Schmelzer's Weingut, Heideweg 3, 7122 Gols, Österreich |
| Bio-Kontrollstelle | AT-BIO-301 |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |