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13.9
Zusatzinformationen
Kindzmarauli, Shaloshvili
2018
keine
Halbsüße Rotweinspezialität aus Georgien
Nettofüllmenge 0,75 l
13,90 €
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Grundpreis 18,53 €/l
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Weinbeschreibung
Kindzmarauli ist eine Gegend und ein halbsüßer Weinstil. Die Rebsorte Saperavi reift in dem besonders feuchten Klima von Kindzmarauli hervorragend.
Tiefes Granat im Glas, rote Kirschen in der Nase und eine wunderbare Süße im Mund. Der Geschmack, extrem vielfältig und komplex, von roten Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren usw., begleitet von einer leichten Würzigkeit von süßen Gewürzen und dezent unterstützenden Tanninen. Mit einem dichten Körper und einem langen Abgang auch zum Espresso am Nachmittag auf der Terrasse wunderbar.
Kulinarischer Tipp
Dieser Wein passt hervorragend zu Speisen aus Georgien: zu Churcchkhela (eine längliche Haselnuss), der großen Varietät von georgischen Käsen, natürlich auch zum Khachapuri und zu süßen Desserts.Hersteller
Shaloshvili Cellar, Vilage Shilda, Kvareli 4800, GeorgienWeingut
Shaloshvili
Das Weingut Shaloshvili liegt in Shilda, Kvareli in Kachetien, stellt seit 1998 Wein her und ist sehr bekannt für seine eleganten Weißweine und körperreichen, komplexen Roten.
Neben der Weinherstellung, die zur georgischen Selbstverständlichkeit gehört, wird ein anderer kultureller Teil, die Gastfreundschaft durch ein kleines Hotel und Familienanschluss gepflegt. Letzteres und der fantastische Blick auf den Kaukasus, in das Tal des Alazani, sind eine Reise wert.
Die Produktion beträgt nur 150.000 Flaschen biologischen Wein auf 16 Hektar Rebfläche.
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Kindzmarauli ist eine Gegend und ein halbsüßer Weinstil. Die Rebsorte Saperavi reift in dem besonders feuchten Klima von Kindzmarauli hervorragend.
Tiefes Granat im Glas, rote Kirschen in der Nase und eine wunderbare Süße im Mund. Der Geschmack, extrem vielfältig und komplex, von roten Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren usw., begleitet von einer leichten Würzigkeit von süßen Gewürzen und dezent unterstützenden Tanninen. Mit einem dichten Körper und einem langen Abgang auch zum Espresso am Nachmittag auf der Terrasse wunderbar.
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Artikelnummer | GEO-SHA02-18 |
| Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
| Rebsorten | Saperavi |
| Weintyp | Stillwein |
| Weinfarbe | Rot |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
| Verschlussart | Konglomarat-/Presskork mit Korkscheiben |
| Klassifizierung | Georgischer Wein |
| Alkoholgehalt | 11,5% Vol. |
| Säure (Gramm) | 6,8 g/l |
| Restzucker (Gramm) | 12 g/l |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | 14 – 16° C |
| Lagerfähigkeit | Jetzt zu trinken |
| Glasempfehlung | Großes Rotweinglas z.B. Zalto Bordeaux |
| Kulinarischer Tipp | Dieser Wein passt hervorragend zu Speisen aus Georgien: zu Churcchkhela (eine längliche Haselnuss), der großen Varietät von georgischen Käsen, natürlich auch zum Khachapuri und zu süßen Desserts. |
| Hersteller | Shaloshvili Cellar, Vilage Shilda, Kvareli 4800, Georgien |
| Land | Georgien |
| Region | Kachetien |