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Barolo Marcenasco, D.O.C.G., Renato Ratti

Zusatzinformationen

Barolo Marcenasco, D.O.C.G., Renato Ratti

2013
keine
Eleganter, kraftvoller Nebbiolo Cru
Nettofüllmenge 0,75 l
44,90 €
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Eleganter, kraftvoller Nebbiolo Cru

Weinbeschreibung

Nobler Barolo der historisch dokumentierten Lage Marcenasco. Im Glas präsentiert sich der Nebbiolo Cru in intensivem Granatrot mit purpurnen Reflexen, im Duft elegant und vielschichtig, mit Aromen von dunklen Früchten, Lakritz und Tabak. Am Gaumen harmonisch und kraftvoll, körperreich mit Noten von reifen Pflaumen, einem Hauch Zedernholz und Trüffel. Trotz jugendlichem Alter bereits weiche, reife Tannine, schöne Balance von Säure und Fruchtsüße, lang anhaltender Abgang. Ein eleganter Barolo mit großem Alterungspotenzial, ca. 20 Jahre.

Kulinarischer Tipp

Hervorragender Begleiter zu feinen Wildgerichten und gegrilltem Fleisch, auch gut zu gereiftem Käse.

Bewertungen

Wine Spectator 92/100 Pkt.

Hersteller

RENATO RATTI S.A.S., 12064 La Morra (Cuneo), Italien

Weingut

Ratti

Die Weingeschichte des ehemaligen Klosters Abbazia dell'Annunziata, gelegen in Marcenasco mit Blick auf das Tal von Barolo, reicht bis in das 15. Jahrhundert zurück, als damals Mönche die ersten Weine produzierten. Es gehört heute mit den umgebenen Lagen zum Weingut Ratti in der Gemeinde La Morra.

Das Weingut wurde 1965 von Renato Ratti nach seiner Rückkehr aus Brasilien, wo er mit der Produktion von Schaumwein für Cinzano befasst war, gegründet. Er trug maßgeblich zur Erneuerung der Weinbereitung im Barologebiet bei und schrieb mehrere Bücher über die Weine des Piemont. Seine große Leistung ist sicherlich die Erstkartographie des heutigen Weinanbaugebietes Barolo. Die ausgesprochene Philosophie des 1988 viel zu früh verstorbenen Renato Ratti „Wenn aus der Kombination von harter Arbeit und glücklichem Zufall ein perfektes Gleichgewicht entsteht, werden wir gesegnet mit Weinen von unvergleichlicher Qualität“ wird mit sorgfältiger Hingabe und Leidenschaft von seinem Sohn Pietro Ratti weitergeführt. 

Es folgte eine Phase der Expansion und Restaurierung der familieneigenen Weinberge und Forschung zu den einzelnen Lagen. 2002 wurde mit dem Bau der neuen Kellerei begonnen, die nach Fertigstellung mit modernster Technik ausgestattet, dem Anspruch an Terroir und höchstqualitative Verarbeitung im Schwerkraftsprinzip der Trauben gerecht wird. Die Weinberge umfassen heute 30 Hektar Rebfläche. Ratti produziert mehrere Baroli sowie weitere typische Rotweine der Region wie auch einen Weißwein.

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none Nobler Barolo der historisch dokumentierten Lage Marcenasco. Im Glas präsentiert sich der Nebbiolo Cru in intensivem Granatrot mit purpurnen Reflexen, im Duft elegant und vielschichtig, mit Aromen von dunklen Früchten, Lakritz und Tabak. Am Gaumen harmonisch und kraftvoll, körperreich mit Noten von reifen Pflaumen, einem Hauch Zedernholz und Trüffel. Trotz jugendlichem Alter bereits weiche, reife Tannine, schöne Balance von Säure und Fruchtsüße, lang anhaltender Abgang. Ein eleganter Barolo mit großem Alterungspotenzial, ca. 20 Jahre.
Weitere Informationen
Jahrgang 2013
Artikelnummer IT-RAT08-13
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Rebsorten Nebbiolo
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Rot
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau 2 Jahre Reifung in 25 hl und 50 hl Eichenfässern
Verschlussart Naturkork
Klassifizierung D.O.C.G.
Alkoholgehalt 14% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 16 – 18° C
Lagerfähigkeit Über 20 Jahre
Kulinarischer Tipp Hervorragender Begleiter zu feinen Wildgerichten und gegrilltem Fleisch, auch gut zu gereiftem Käse.
Bewertungen Wine Spectator 92/100 Pkt.
Hersteller RENATO RATTI S.A.S., 12064 La Morra (Cuneo), Italien
Land Italien
Region Piemonte

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