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Chardonnay Tatschler, Kollwentz

2017
keine
Kraft und Eleganz
Nettofüllmenge 0,75 l
48,00 €
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Weinbeschreibung

In geschützter Südostlage auf kalkhaltigen Schieferverwitterungsböden der Riede Tatschler reift der Chardonnay zu höchster Qualität. In kleinen Eichenfässern spontan vergoren und ausgebaut besticht er durch vollreife Fruchtaromen, Kraft und Eleganz. Intensives Grüngelb im Glas; würziges Bouquet von gelben Früchten, Brioche und Vanille; am Gaumen ausgewogen mit leicht herbalen Noten, fein strukturiert mit schöner Länge.

Kulinarischer Tipp

Ein vornehmer und vielseitiger Speisenbegleiter, der mit Meeres- und Krustentieren, Pasta und hellem Fleisch bestens harmoniert.

Hersteller

Weingut Kollwentz Römerhof GmbH, A-7051 Großhöflein, Österreich

Weingut

Kollwentz

Das Weingut Kollwentz in Großhöflein liegt am Südhang des Leithagebirges. Anton Kollwentz ist der Pionier des Burgenlandes. Mit seinem Hang zur Perfektion prägte er den Weinbau des Burgenlandes. Sein Sohn Andi ist der Zehnkämpfer unter Österreichs Winzern, denn er versteht sich auf die unterschiedlichsten Disziplinen und ist in jeder Kategorie im Spitzenfeld zu finden. Neben der peniblen weinbaulichen Arbeit, liegen die Erfolge der Familie Kollwentz in deren Weinbergsbesitz (23 Hektar) begründet.

Die Lagen am Südhang des Leithagebirges, klingende Namen wie Steinzeiler, Tatschler, Dürr, Katerstein, Gloria, Point und Setz zählen zu den ältesten und besten des Landes. Die Weingärten erstrecken sich von 170 m bis zu 325 m Seehöhe. In den wärmsten Lagen dominiert der Blaufränkisch. Die Rieden Point, Haussatz und Setz bilden das Filetstück der Großhöfleiner Rotweingärten. Über 200 m beginnt das Reich des Chardonnay. Die Höhenlage und der Einfluß der Wälder, welche die höchsten Erhebungen des Leithagebirges bedecken, bedingen ein kühles Kleinklima, was sich in der Finesse der Aromen und der Intensität des Geschmacks widerspiegelt. Die Chardonnay-Crus der Familie Kollwentz „Gloria“, „Tatschler“, „Katerstein“ und „Neusatz“ gedeihen hier ebenso auf Kalkböden wie der Pinot Noir in der Riede „Dürr“.

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none In geschützter Südostlage auf kalkhaltigen Schieferverwitterungsböden der Riede Tatschler reift der Chardonnay zu höchster Qualität. In kleinen Eichenfässern spontan vergoren und ausgebaut besticht er durch vollreife Fruchtaromen, Kraft und Eleganz. Intensives Grüngelb im Glas; würziges Bouquet von gelben Früchten, Brioche und Vanille; am Gaumen ausgewogen mit leicht herbalen Noten, fein strukturiert mit schöner Länge.
Weitere Informationen
Jahrgang 2017
Artikelnummer AT-KOL02-17
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Rebsorten Chardonnay
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Weiß
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau Reifung in burgundischen Piéce, 18 Monate auf der Hefe
Klassifizierung Trockener Qualitätswein aus Österreich
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Kulinarischer Tipp Ein vornehmer und vielseitiger Speisenbegleiter, der mit Meeres- und Krustentieren, Pasta und hellem Fleisch bestens harmoniert.
Hersteller Weingut Kollwentz Römerhof GmbH, A-7051 Großhöflein, Österreich
Land Österreich
Region Burgenland

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