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Zusatzinformationen
Cornas Les Ruchets, AOC, Jean-Luc Colombo
2014
Nettofüllmenge 0,75 l
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Weinbeschreibung
Ein herausragender Cornas von Jean-Luc Colombo, einem der berühmtesten, visionärsten und einfallsreichsten Weinmachern im Rhône-Tal mit hochkarätigen, verdienten Auszeichnungen. Les Ruchets ist ein großer Wein, ein außerordentlich kraftvoller und komplexer Wein aus der Rebsorte Syrah, die im Cornas ihren Ursprung hat und auf Steilterrassen einzigartige Gewächse hervorbringt. In der Farbe an schwarze Kirschen erinnernd, im Duft Aromen nach Veilchen und schwarzen Früchten mit einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er seine Muskeln, ist eindrucksvoll konzentriert und gut strukturiert mit schöner Mineralik. Der Aromabogen spannt sich von Tabak, weißem Pfeffer und grünen Oliven zu fruchtigen Noten von Kirschen, Brombeeren und roten Johannisbeeren. Mit Luft entwickelt er würzige Noten, ist deutlich fokussiert. Staubige Tannine sorgen für ein erstklassiges Finish mit einem deutlichen Nachhall von Brombeeren.Kulinarischer Tipp
Vorzüglich passend zu Wild wie beispielsweise Ente, Hase oder Taube, aber auch perfekt zum EntrecôteBewertungen
2012: Robert Parker 91 Punkte, Wine Spectator 94 PunkteHersteller
Vins Jean-Luc Colombo, 10-12 rue des Violettes, 07130 Cornas, France
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none Ein herausragender Cornas von Jean-Luc Colombo, einem der berühmtesten, visionärsten und einfallsreichsten Weinmachern im Rhône-Tal mit hochkarätigen, verdienten Auszeichnungen. Les Ruchets ist ein großer Wein, ein außerordentlich kraftvoller und komplexer Wein aus der Rebsorte Syrah, die im Cornas ihren Ursprung hat und auf Steilterrassen einzigartige Gewächse hervorbringt. In der Farbe an schwarze Kirschen erinnernd, im Duft Aromen nach Veilchen und schwarzen Früchten mit einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er seine Muskeln, ist eindrucksvoll konzentriert und gut strukturiert mit schöner Mineralik. Der Aromabogen spannt sich von Tabak, weißem Pfeffer und grünen Oliven zu fruchtigen Noten von Kirschen, Brombeeren und roten Johannisbeeren. Mit Luft entwickelt er würzige Noten, ist deutlich fokussiert. Staubige Tannine sorgen für ein erstklassiges Finish mit einem deutlichen Nachhall von Brombeeren.
| Jahrgang | 2014 |
|---|---|
| Artikelnummer | FR-JLC02-14 |
| Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
| Rebsorten | Syrah/Shiraz |
| Weintyp | Stillwein |
| Weinfarbe | Rot |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
| Klassifizierung | AOC Cornas |
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | 16 – 18° C |
| Lagerfähigkeit | Gut lagerfähig für viele Jahre |
| Kulinarischer Tipp | Vorzüglich passend zu Wild wie beispielsweise Ente, Hase oder Taube, aber auch perfekt zum Entrecôte |
| Bewertungen | 2012: Robert Parker 91 Punkte, Wine Spectator 94 Punkte |
| Hersteller | Vins Jean-Luc Colombo, 10-12 rue des Violettes, 07130 Cornas, France |
| Land | Frankreich |
| Region | Vallée du Rhône |