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Silvaner Rothlauf GG VDP.Grosse Lage, Rudolf May

Zusatzinformationen

Silvaner Rothlauf GG VDP.Grosse Lage, Rudolf May

2016
keine
Spitzen-Silvaner vom Genussverfechter
Volumen 0,75 l
39,00 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis 52,00 €/l
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Spitzen-Silvaner vom Genussverfechter

Weinbeschreibung

Die Reben für den Spitzen-Silvaner Rothlauf stehen auf feinem Muschelkalk im heißesten Teil des Tüngersheimer Johannisbergs, der am Hangfuß deutlich vom Buntsandstein rot gefärbt ist („roth durchlaufen“). Die Trauben kommen aus einem knapp 50 Jahre alten Weinberg mit einer Hangneigung von 60%. Bei der Weinlese kamen nur kleine, gesunde, goldfarbene und reife Beeren in die Kelter. Der Wein wurde „spontan“ vergoren und 8 Monate auf der Vollhefe ausgebaut, 70% davon im Betonei.

Im Duft zeigen sich erdige Noten mit Zitrusaromen, Pfirsich und Mirabellen. Kühl und zurückhaltend im Geschmack besticht der Rothlauf durch eine unglaubliche Mineralität und enorme Konzentration. Großes Volumen am Gaumen, schöner Nachhall.

Bewertungen

mit 18/20 Pkt. von Jancis Robinson als bester deutscher Silvaner bewertet

Hersteller

Weingut Rudolf May, 97282 Retzstadt

Weingut

Rudolf May

Als aufstrebendes fränkisches Weingut ist Rudolf May seit Januar 2014 Mitglied der VDP.Prädikatsweingüter.

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Die Reben für den Spitzen-Silvaner Rothlauf stehen auf feinem Muschelkalk im heißesten Teil des Tüngersheimer Johannisbergs, der am Hangfuß deutlich vom Buntsandstein rot gefärbt ist („roth durchlaufen“). Die Trauben kommen aus einem knapp 50 Jahre alten Weinberg mit einer Hangneigung von 60%. Bei der Weinlese kamen nur kleine, gesunde, goldfarbene und reife Beeren in die Kelter. Der Wein wurde „spontan“ vergoren und 8 Monate auf der Vollhefe ausgebaut, 70% davon im Betonei.

Im Duft zeigen sich erdige Noten mit Zitrusaromen, Pfirsich und Mirabellen. Kühl und zurückhaltend im Geschmack besticht der Rothlauf durch eine unglaubliche Mineralität und enorme Konzentration. Großes Volumen am Gaumen, schöner Nachhall.

Weitere Informationen
Artikelnummer DE-MAY05-16
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Jahrgang 2016
Rebsorten Silvaner
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Weiß
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau Der Wein wurde „spontan“ vergoren und 8 Monate auf der Vollhefe ausgebaut, 70% davon im Betonei
Verschlussart Schraubverschluss
Klassifizierung Deutscher Qualitätswein, VDP.Große Lage
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
• Säure (Gramm) 5,9 g/l
Restzucker (Gramm) 1,5 g/l
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 8 – 10° C
Lagertemperatur bis 2026+
Bewertungen mit 18/20 Pkt. von Jancis Robinson als bester deutscher Silvaner bewertet
Hersteller Weingut Rudolf May, 97282 Retzstadt
Land Deutschland
Region Franken

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