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Cabernet Sauvignon „Gran Reserva“, Colchagua Valley, TerraNoble

2012

Bestes Weingut Chiles (IWSC)
Volumen 0,75 l
13,90 €
Grundpreis 18.53 € / l
inkl. 16% MwSt.
Lieferzeit: 3 - 4 Tage
Verfügbarkeit: nicht auf Lager

Zusatzinformationen

Artikelnummer CH-TNO03-12
Jahrgang 2012
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carmenère
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Rot
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau 8-10 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift
Klassifizierung Wine of Chile
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 16 – 18° C
Lagerfähigkeit Trinkreif, aber noch lagerfähig bis 2024
Land Chile
Region Maule Valley und Colchagua Valley

Weinbeschreibung

Großartiger Cabernet Sauvignon aus dem Colchagua Valley mit 10% Carménère, 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikansicher Eiche gereift. In der Nase umwerfend konzentriert mit feinsten Aromen nach Brombeeren, roten Johannisbeeren, Cassis und Bitterschokolade, dazu perfekt eingebundene Holznoten nach Kaffee, Vanille und Toast, die sich im Geschmack bestätigen. Schöner, eleganter Körper, sehr komplex, mit idealer Frucht. Am Gaumen mit zusätzlichen Noten von schwarzen Kirschen, weiche Tannine und langes, würziges Finale. Ein hervorragender Begleiter zu hochwertigen Grilladen.

Kulinarischer Tipp

Bewertungen

Hersteller

Weingut

TerraNoble

Chilenen sind bekannt dafür, die Preußen Südamerikas zu sein – ausgestattet mit Attributen wie Ausdauer, Ernsthaftigkeit und Zielstrebigkeit. Gute Grundlagen also, die das Weingut TERRA NOBLE seit 1993 befähigt, elegante, edle und zugängliche Qualitätsweine mit ausgeprägter Fruchtigkeit und Harmonie zu produzieren. Großen Wert wird auf die klare Definition der verschiedenen Rebsorten gelegt, unter Ausdruck des jeweiligen Terroirs.

Diesen Schwerpunkt lassen bereits die Weine der „Estate“-Linie erkennen. Auch die Linie „Reserva Especial“ besticht durch Vielschichtigkeit, Komplexität und Harmonie. Neben opulenter Frucht zeigen alle Weine Frische und Rasse.

TERRA NOBLE investiert fortlaufend in den wichtigsten chilenischen Tälern wie zum Beispiel Casablanca, Colchagua und Maule – dort gehören ihnen mehr als 335 Hektar Weinberge. Im Anbaugebiet Casablanca Valley werden in einem der kühlsten Flecken des Tals Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling und Pinot Noir angebaut, mit sehr guten Ergebnissen. Beim Ort Marchigue, nahe des Pazifischen Ozeans in einem der besten Weinanbaugebiete Chiles, wurden Anfang der 2000er Jahre Syrah, Petit Verdot, Carmènere und Cabernet Sauvignon gepflanzt – Ursprung der grandiosen „Gran Reserva“-Weine.

Sehr spannend sind die beiden Premium-Carmèneres „Costa“ und „Andes“. Sie zeigen die unterschiedliche Ausprägung einer Rebsorte unter dem Einfluss zweier unterschiedlicher Böden und Klimata.

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