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Bernkasteler Badstube Riesling Auslese – eldelsüß, Markus Molitor

2005

Volumen 0,375 l
14,90 €
Grundpreis 39.73 € / l
inkl. 19% MwSt.
Lieferzeit: 3 - 4 Tage
Verfügbarkeit: auf Lager
Menge       Flaschen

Zusatzinformationen

Artikelnummer DE-MOL07-05
Jahrgang 2005
Rebsorten Riesling
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Weiß
Nettofüllmenge 0,375 l
Ausbau Schonender Ausbau im großen Holzfass mit langem Hefelager
Alkoholgehalt 7,5 % vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 12 – 14° C
Lagerfähigkeit Trinkreif mit Potenzial bis 2036
Land Deutschland
Region Mosel

Weinbeschreibung

Die Trauben für diesen lebendigen, edelsüßen und außerordentlich typischen Mosel-Riesling stammen von meist etwas höher liegenden Weinbergen, bestehend aus feinerdreichem Schiefer mit guter Wasserspeicherkapazität, und wurden Anfang November gelesen. Der Most aus 100% gesundem Traubengut wurde langsam und kühl spontan vergoren, so dass sich das facettenreiche, fruchtige Aroma des Weins voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im großen Holzfass mit langem Hefelager. Duft nach rotem Apfel, Mandarine, Weinbergspfirsich, Zimt, dezent Nelke, Bergamotte, Feuerstein. Am Gaumen dicht, komplex und wuchtig bei geringem Alkohol von nur 7,5 %, mit animierender Säure, viel Druck und feiner Schiefernote. Langer Abgang mit Zitrusfrucht.

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