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Es Più Sole, Primitivo di Manduria Dolce Naturale D.O.C.G., Gianfranco Fino

2012

Köstlicher Süßwein von Apuliens Kultwinzer
Volumen 0,375 l
49,00 €
Grundpreis 130.67 € / l
inkl. 19% MwSt.
Lieferzeit: 3 - 4 Tage
Verfügbarkeit: auf Lager
Menge       Flaschen

Zusatzinformationen

Artikelnummer IT-FIN04-12
Jahrgang 2012
Rebsorten Primitivo
Weintyp Süsswein
Weinfarbe Rot
Nettofüllmenge 0,375 l
Ausbau 9 Monate in französischen Barrique gereift
Klassifizierung D.O.C.G.
Alkoholgehalt 15% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit Großes Lagerpotenzial
Land Italien
Region Apulien

Weinbeschreibung

Ein köstlicher Süßwein aus reinsortigem Primitivo von Apuliens Kultwinzer Gianfranco Fino. Die Trauben der ca. 60 Jahre alten Rebstöcke werden zur Trocknung am Stock hängen gelassen, bis sie den perfekten Zustand erreicht haben. Erst dann werden Sie von Hand geernet. Die Reifung der vielversprechenden Essenz erfolgt für 9 Monate in französischen Barrique.

In der Farbe fast Schwarz verströmt der Primitivo einen betörenden Duft nach überreifen, getrockneten Früchten, dominiert von Pflaumen und Schwarzkirschen, mit einer faszinierenden Würzigkeit und Noten von Kaffee und Kakao. Im Geschmack sehr elegant und komplex, samtig und süß, aber nie süßlich. Das Aromenspektrum reicht von marmeladiger Frucht, Pflaumenkompott, Brombeeren, Tabak, Zedernholz, Gewürzen bis Schokolade. Weiche Tannine vollenden ein überwältigendes Geschmackserlebnis. Die natürliche Süße verleiht dem Es Più Sole einen einzigartigen, unwiderstehlichen Charme.

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