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Monferrato Rosso Pinot Nero, D.O.C., Paolo Saracco

2005

Volumen 0,75 l
24,00 €
Grundpreis 32.00 € / l
inkl. 19% MwSt.
Lieferzeit: 3 - 4 Tage
Verfügbarkeit: nicht auf Lager
Menge       Flaschen

Zusatzinformationen

Artikelnummer IT-SAR05-05
Jahrgang 2005
Rebsorten Pinot Nero
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Rot
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau Reifung im kleinen Eichnholzfass, danach Ausbau im großen Holzfass 12 – 14 Monate
Klassifizierung D.O.C.
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 16 – 18° C
Lagerfähigkeit Zu trinken
Land Italien
Region Piemont

Weinbeschreibung

Feiner Pinot Nero, elegant und fruchtig, mit einem delikaten und typischen „Pinot Noir“ Bouquet von Kirschen, roten und schwarzen Beeren mit süßen Gewürzen. Am Gaumen sehr harmonisch, samtig und persistent, komplex in seiner Struktur, schöne Beerenaromatik, Balasmiconoten und einer Spur Vanille, langer Nachhall.

Kulinarischer Tipp

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Hersteller

Weingut

Paolo Saracco

Die Revolutionierung der Moscato Herstellung verlieh Paolo Saracco den Status eines erstklassigen und weltweit anerkannten Winzers. Beginnend mit 7 Hektar feinster Rebberge in hohen Lagen von Castiglione Tinella wuchs sein Landesbesitz in der Langhe im Laufe der Jahre auf 35 Hektar, die heute beinahe ausschließlich mit Moscato Bianco bepflanzt sind. Der Wein, dessen Trauben auf extrem kalkhaltigen, verwittertem Gestein heranwachsen, hat aufgrund seiner herausragenden Qualität bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Seine sorgfältige Organisation des Weingutes sowie auch strikte Kontrollen des Produktionsprozesses verliehen ihm den Spitznamen „The Maestro of Moscato“. Neben dem Moscato d’Asti produziert Saracco noch weitere exzellente Weißweine und einen wunderbaren Pino Nero. Die delikate und verführerische Köstlichkeit seiner Weine sowie ihr ausgezeichneter Geschmack zeugen von einzigartigem Niveau.

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