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Barolo Rocche, D.O.C.G., Renato Ratti

2005

Volumen 0,75 l
85,00 €
Grundpreis 113.33 € / l
inkl. 19% MwSt.
Lieferzeit: 3 - 4 Tage
Verfügbarkeit: auf Lager
Menge       Flaschen

Zusatzinformationen

Artikelnummer IT-RAT04-05
Jahrgang 2005
Rebsorten Nebbiolo
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Rot
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau 2 Jahre Reifung in Barrique aus französischer Eiche und in 25 hl Fässern
Verschlussart Naturkork
Klassifizierung D.O.C.G.
Alkoholgehalt 14,5% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 16 – 18° C
Lagerfähigkeit Trinkreif, lagerfähig bis zu 25 Jahre
Land Italien
Region Piemont

Weinbeschreibung

Dieser hervorragende Nebbiolo, ein Cru, präsentiert sich in dichtem Granatrot. Intensiv im Aroma, mit einem delikaten Bouquet von Rosen, Tabak und Lakritze. Am Gaumen sehr reich, fleischig und voll, mit Noten von Waldbeeren, Tabak, Muskatblüte, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Zeder. Die Tannine befinden sich in einem wunderschönen Gleichgewicht mit Säure und Fruchtzucker und sind hervorragend eingebaut. Kraftvoller Körper mit sehr langem Abgang. Ein großer Wein, der gut zu feinen Fleischgerichten, Grilladen und Wild passt.

Kulinarischer Tipp

Bewertungen

Hersteller

Weingut

Renato Ratti

Die Weingeschichte des ehemaligen Klosters Abbazia dell'Annunziata, gelegen in Marcenasco mit Blick auf das Tal von Barolo, reicht bis in das 15. Jahrhundert zurück, als damals Mönche die ersten Weine produzierten. Noch heute werden Weine außergewöhnlicher Qualität getreu der zeitlosen Fertigkeit hervorgebracht. Die Philosophie des 1971 verstorbenen Renato Ratti "Wenn aus der Kombination von harter Arbeit und glücklichem Zufall ein perfektes Gleichgewicht entsteht, werden wir gesegnet mit Weinen von unvergleichlicher Qualität" wird mit sorgfältiger Hingabe und Leidenschaft weiterhin von seinem Sohn Pietro Ratti und seinem Neffen Massimo Martinelli weitergeführt.

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