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Vale de Cavalos red, DOC Douro, Poças Júnior

Zusatzinformationen

Vale de Cavalos red, DOC Douro, Poças Júnior

2015
Nettofüllmenge 0,75 l
12,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis 16,00 €/l
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Weinbeschreibung

Fruchtiger Rowein aus der Region Douro Superior von der Quinta das Quartas. Die Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca Trauben stammen von 40-60 Jahre alten Rebstöcken, die auf Glimmerschiefer wachsen und mit der Hand geernted werden. Temperaturgesteuerte Gärung mit längerer Mazeration auf den Schalen und anschließende Reifung in gebrauchten französischen „Allier“ Eichenfässern für 8 Monate. Der rubinrote Wein duftet nach roten Früchten, insbesondere Erdbeeren. Schöne aromatische und volle Präsenz am Gaumen mit viel Frucht, Eleganz und Frische.

Kulinarischer Tipp

Passt gut zu Fleischgerichten, Wild und mittel bis kräftigen Käsen.

Hersteller

Manoel D. Poças Júnior – Vinhos, S.A., Vila Nova de Gaia, Portugal

Weingut

Poças Junior

Seit mehr als 100 Jahren ist Poças als eines der letzten Portweinhäuser seit der Gründung im Besitz der gleichen portugiesischen Familie und wird mit großem Respekt für die Tradition und offen gegenüber Innovation geführt. Maria Manuel Maia repräsentiert heute die Familie in 4. Generation und führt die drei in unterschiedlichen Teilen des Douro Tals befindlichen Weingüter bzw. Quintas seit 2020 als Direktorin.

Auf 76 Hektar Rebfläche werden mit Leidenschaft und Inspiration die Trauben für Weine erzeugt, die das unvergleichliche Terroir des Douro widerspiegeln. Mit der Implementierung eines Systems zu nachhaltigem Management der natürlichen Ressourcen, wie z.B. das Anpflanzen von Hecken, Einsatz von Nutzpflanzen und Nutztieren zur Unkrautkontrolle, wird konsequent auf integrierte Landwirtschaft und Nachhaltigkeit gesetzt.

Im 2018 komplett renovieren Keller von Poças befinden sich heute in Vila Nova di Gaia mehr als 800 Fässer, die einige der wertvollsten Weine der Poças Kollektion beinhalten: Jahrgangs-Colheita und Tawny Ports. Neben Portwein werden auch Douro DOC Weiß- und Rotweine produziert.

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none Fruchtiger Rowein aus der Region Douro Superior von der Quinta das Quartas. Die Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca Trauben stammen von 40-60 Jahre alten Rebstöcken, die auf Glimmerschiefer wachsen und mit der Hand geernted werden. Temperaturgesteuerte Gärung mit längerer Mazeration auf den Schalen und anschließende Reifung in gebrauchten französischen „Allier“ Eichenfässern für 8 Monate. Der rubinrote Wein duftet nach roten Früchten, insbesondere Erdbeeren. Schöne aromatische und volle Präsenz am Gaumen mit viel Frucht, Eleganz und Frische.
Weitere Informationen
Jahrgang 2015
Artikelnummer PT-POC02-15
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Rebsorten Tempranillo/Tinta de Toro/Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Rot
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau 8 Monate in gebrauchten französischen „Allier“ Eichenfässern
Klassifizierung DOC Douro
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 18° C
Lagerfähigkeit Trinkreif
Kulinarischer Tipp Passt gut zu Fleischgerichten, Wild und mittel bis kräftigen Käsen.
Hersteller Manoel D. Poças Júnior – Vinhos, S.A., Vila Nova de Gaia, Portugal
Land Portugal
Region Douro

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