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Rieslaner Trockenbeerenauslese Retzstadter Langenberg VDP.Erste Lage, Rudolf May

Zusatzinformationen

Rieslaner Trockenbeerenauslese Retzstadter Langenberg VDP.Erste Lage, Rudolf May

2015
keine
Edelsüßer Rieslaner
Nettofüllmenge 0,375 l
48,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis 128,00 €/l
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Edelsüßer Rieslaner

Weinbeschreibung

Hochkonzentrierter, edelsüßer Wein aus Rieslaner-Trauben mit Botrytis-Edelfäule aus der Lage Retzstadter Langenberg. Im Duft ist die Rieslaner TBA konzentriert und reintönig mit kräuterig-pflanzlichen Noten. Im Geschmack brillante, saftige Frucht mit feiner, aber straffer Säure. Ein absolut köstlicher Süßwein mit nur 7,5% Vol. Alkohol und einem Lagerpotenzial bis 2035.

Kulinarischer Tipp

Passt gut zu sehr lang gereiftem Hartkäse, speziell Korsischem, zu salzigem, würzigen Blätterteiggebäck oder exzellent zur Meditation.

Bewertungen

Eichelmann 93 Punkte

Hersteller

Weingut Rudolf May, 97282 Retzstadt

Weingut

Rudolf May

Weinbau wird in der Familie schon seit 300 Jahren betrieben, 1998 erfüllte sich Rudolf May dann den Traum vom eigenen Weingut. Mit großer Begeisterung wird vor allem Silvaner auf kargen und skelettreichen Böden angebaut. Knapp 16 ha Weinberge in Retzstadt, Retzbach, Stetten und Thüngersheim werden derzeit bewirtschaftet, vor allem mit Silvaner und 25% Burgunderreben.

Als aufstrebendes fränkisches Weingut ist Rudolf May seit 2014 Mitglied der VDP.Prädikatsweingüter. Seit 2015 wird nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus gearbeitet. Aus Trauben bester Qualität entstehen außergewöhnliche und finessenreiche Weine, die von Ihrer Herkunft zeugen. Schmecken, was die Natur geschaffen hat, ist die Devise.

Auszeichnung im Weinführer Eichelmann 2020: Aufstieg zum „Weltklasse-Weingut Rudolf May“. Erneute Auszeichnung im Eichelmann 2022 als „Weingut des Jahres“ mit der besten Weißweinkollektion.

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none Hochkonzentrierter, edelsüßer Wein aus Rieslaner-Trauben mit Botrytis-Edelfäule aus der Lage Retzstadter Langenberg. Im Duft ist die Rieslaner TBA konzentriert und reintönig mit kräuterig-pflanzlichen Noten. Im Geschmack brillante, saftige Frucht mit feiner, aber straffer Säure. Ein absolut köstlicher Süßwein mit nur 7,5% Vol. Alkohol und einem Lagerpotenzial bis 2035.
Weitere Informationen
Jahrgang 2015
Artikelnummer DE-MAY07-15
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Rebsorten andere
Weintyp Süsswein
Weinfarbe Weiß
Nettofüllmenge 0,375 l
Verschlussart Schraubverschluss
Klassifizierung Deutscher Prädikatswein Trockenbeerenauslese (TBA)
Alkoholgehalt 7,5% Vol.
Säure (Gramm) 13,9 g/l
Restzucker (Gramm) 250 g/l
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 10 – 12° C
Lagerfähigkeit Trinkreif mit Lagerpotenzial bis 2035
Glasempfehlung Kleines Kelchglas z.B. Zalto Süßwein
Kulinarischer Tipp Passt gut zu sehr lang gereiftem Hartkäse, speziell Korsischem, zu salzigem, würzigen Blätterteiggebäck oder exzellent zur Meditation.
Bewertungen Eichelmann 93 Punkte
Hersteller Weingut Rudolf May, 97282 Retzstadt
Land Deutschland
Region Franken

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