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Zusatzinformationen
Poças 20 years Port Tawny, Poças Júnior
n.V.
keine
Unwiderstehlich und komplex
Nettofüllmenge 0,75 l
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Weinbeschreibung
Eleganter Tawny aus einem Verschnitt von verschiedenen Weinen bester Qualität aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão und verschiedenen Ernten mit einem durchschnittlichen Alter von 20 Jahren. Die über 40 Jahre alten Rebstöcke wachsen in den Subregionen Cima Corgo und Douro Superior auf Glimmerschiefer. Die kontrollierte Gärung wird mit der Zugabe von Weinbrand gestoppt; die Reifung erfolgt anschließend im Eichenfass.
In der Farbe zwischen „tawny“ und Bernstein; im Duft ein tiefes Bouquet von getrockneten Früchten und Korinten, süßfruchtig und gut balanciert mit feinen Tabaknoten. Am Gaumen voll und körperreich mit seidiger Struktur, unwiderstehlich und komplex, mit Geschmack nach gedörrten Datteln und Feigen, gerösteten Mandeln, Nüssen, Trockenfrüchten und Butterscotch (Buttertoffee); lang anhaltender Nachhall von Backpflaumen.
Kulinarischer Tipp
Ein purer Genusswein, köstlich als eigenständiges Dessert; passt auch zu Käse, Gebäck, Süßigkeiten, Nüssen und Kuchen.Bewertungen
Wine Spectator 93 Punkte, Wine Enthusiast 90 PunkteHersteller
Manoel D. Poças Júnior – Vinhos, S.A., Vila Nova de Gaia, PortugalWeingut
Poças Junior
Seit mehr als 100 Jahren ist Poças als eines der letzten Portweinhäuser seit der Gründung im Besitz der gleichen portugiesischen Familie und wird mit großem Respekt für die Tradition und offen gegenüber Innovation geführt. Maria Manuel Maia repräsentiert heute die Familie in 4. Generation und führt die drei in unterschiedlichen Teilen des Douro Tals befindlichen Weingüter bzw. Quintas seit 2020 als Direktorin.
Auf 76 Hektar Rebfläche werden mit Leidenschaft und Inspiration die Trauben für Weine erzeugt, die das unvergleichliche Terroir des Douro widerspiegeln. Mit der Implementierung eines Systems zu nachhaltigem Management der natürlichen Ressourcen, wie z.B. das Anpflanzen von Hecken, Einsatz von Nutzpflanzen und Nutztieren zur Unkrautkontrolle, wird konsequent auf integrierte Landwirtschaft und Nachhaltigkeit gesetzt.
Im 2018 komplett renovieren Keller von Poças befinden sich heute in Vila Nova di Gaia mehr als 800 Fässer, die einige der wertvollsten Weine der Poças Kollektion beinhalten: Jahrgangs-Colheita und Tawny Ports. Neben Portwein werden auch Douro DOC Weiß- und Rotweine produziert.
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Eleganter Tawny aus einem Verschnitt von verschiedenen Weinen bester Qualität aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão und verschiedenen Ernten mit einem durchschnittlichen Alter von 20 Jahren. Die über 40 Jahre alten Rebstöcke wachsen in den Subregionen Cima Corgo und Douro Superior auf Glimmerschiefer. Die kontrollierte Gärung wird mit der Zugabe von Weinbrand gestoppt; die Reifung erfolgt anschließend im Eichenfass.
In der Farbe zwischen „tawny“ und Bernstein; im Duft ein tiefes Bouquet von getrockneten Früchten und Korinten, süßfruchtig und gut balanciert mit feinen Tabaknoten. Am Gaumen voll und körperreich mit seidiger Struktur, unwiderstehlich und komplex, mit Geschmack nach gedörrten Datteln und Feigen, gerösteten Mandeln, Nüssen, Trockenfrüchten und Butterscotch (Buttertoffee); lang anhaltender Nachhall von Backpflaumen.
| Jahrgang | n.V. |
|---|---|
| Artikelnummer | PT-POC06-nv |
| Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
| Rebsorten | Tempranillo/Tinta de Toro/Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Weintyp | aufgespriteter Wein |
| Weinfarbe | Bernstein |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
| Ausbau | Im Eichenfass |
| Verschlussart | Naturkork |
| Klassifizierung | Port |
| Alkoholgehalt | 20% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | 16 – 18° C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
| Kulinarischer Tipp | Ein purer Genusswein, köstlich als eigenständiges Dessert; passt auch zu Käse, Gebäck, Süßigkeiten, Nüssen und Kuchen. |
| Bewertungen | Wine Spectator 93 Punkte, Wine Enthusiast 90 Punkte |
| Hersteller | Manoel D. Poças Júnior – Vinhos, S.A., Vila Nova de Gaia, Portugal |
| Land | Portugal |
| Region | Porto |