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Hochwertiges natives Olivenöl erster Güteklasse, Qualität „extra vergine“, von der Tenuta San Guido, weltweit bekannt für ihren Sassicaia Wein. Die Oliven stammen aus den Hügeln in der Nähe von Bolgheri in Livorno. Das Olivenöl, per Kaltextraktion direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen, hat ein naturtrübes Aussehen, eine gelbe Farbe mit grünen Reflexen und einen zarten Duft nach Olivenöl mit Aromen von getrockneten Kräutern. Im Geschmack ist es fruchtig mit leicht pfeffrigen Noten und erinnert an Salbei und Tomaten.
Es ist bestens geeignet zur Zubereitung von frischen Salaten und Marinaden, auf Bruschetta, zu Suppen, Eintöpfen, Gemüse, gegrilltem Fisch und vielen feinen italienischen Gerichten, welchen es eine besondere Würzung verleiht. Aufgrund seines hohen Rauchpunktes ist es auch zum sanften Braten geeignet.
Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Artikelnummer | IT-Sassicaia-1 |
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Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
Feinkost | Olivenöl |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Aufbewahrung | Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Hersteller | Tenuta San Guido, 57022 Bolgheri, abgefüllt in Castagneto Carducci, Via del Casone Ugolino, 2, Italien |
Nährwertangaben per | 100 ml |
• Brennwert | 3389 kJ (824 kcal) |
• Eiweiß | 0 g |
• Kohlenhydrate | 0 g |
• davon Zucker | 0 g |
• Fett | 91,6 g |
• davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
• Salz | 0 g |
Herkunftsland | Italien |