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Die Trauben für diesen Malbec, der wichtigsten roten Rebsorte Argentiniens, wachsen im Valle de Uco, Medoza, auf 1.300 m Höhe in den Ausläufern der Anden. Die Reben müssen tief wurzeln auf steinigen Verwitterungsböden, was den Weinen viel Charakter verleiht mit einen exquisiten und puristischen Ausdruck der Rebsorte. Sorgfältige Traubenselektion und Mazeration auf den Schalen, anschließend temperaturkontrollierte Fermentation und Ausbau des Weins in französischen Eichenfässern für drei Monate.
Der Malbec hat eine intensiv leuchtende hell purpurne Farbe. Im Duft verströmt der Wein florale Noten von Veilchen und ein fruchtiges Aroma von roten Pflaumen, Erdbeeren und Brombeeren. Am Gaumen fruchtig und frisch mit angenehmer, mineralischer Textur und guter Balance von Frucht und Säure.
Jahrgang | 2021 |
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Artikelnummer | AR-AND02-21 |
Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
Rebsorten | Cot/Malbec |
Weintyp | Stillwein |
Weinfarbe | Rot |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Ausbau | 3 Monate in französischen Eichenfässern, anschließend mind. 3 Monate in der Flasche |
Verschlussart | Kork |
Klassifizierung | Wine of Origin |
Alkoholgehalt | 14% Vol. |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 16° C |
Lagerfähigkeit | Trinkreif |
Glasempfehlung | Kleineres Rotweinglas z.B. Zalto Universal |
Kulinarischer Tipp | Passt gut zu Steaks und Burger, Schmorgerichten und kräftigen Gemüseeintöpfen. |
Bewertungen | Jahrgang 2018: James Suckling 91 Pkt. |
Hersteller | Bodega Andeluna, RP89 Km 11, M5561 Tupungato, Mendoza, Argentinien |
Land | Argentinien |
Region | Mendoza |