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Catena Alta Malbec, Catena Zapata

Zusatzinformationen

Catena Alta Malbec, Catena Zapata

2018
keine
Herzhafter, dichter argentinischer Malbec
Nettofüllmenge 0,75 l
38,30 €
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Grundpreis 51,07 €/l
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Herzhafter, dichter argentinischer Malbec

Weinbeschreibung

Ein Top Malbec vom Vorzeigeweingut in Argentinien, nach höchsten Qualitätsmaßstäben hergestellt. Die Trauben für den Catena Alta Malbec „Historic Rows“ stammen von vier unterschiedlichen Einzellagen in Luján de Cuyo und Valle de Uco auf Höhen von 920 bis 1450 m und werden streng selektiert. Auch die Fermentation findet individuell für jedes Lot zu optimalen Bedingungen und mit wilden Hefen statt. Die Reifung erfolgt für 18 Monate in französischen Eichenfässern; der Wein wird ungefiltert auf die Flasche gefüllt.

Der Malbec glänzt in intensivem Rubinrot. Verführerischer Duft nach zarten Kirschblüten, dunklen Kirschen, Pflaumen, roten und schwarzen Beeren, würzigen Noten und Röstaromen. Am Gaumen rotfruchtig, reife Schwarzkirschen, süße Gewürze, Küchenkräuter, Süßholz. Kräftiger Körper mit reifer Tanninstruktur und gutem Säuregerüst, was für eine schöne Frische sorgt. Langer Nachhall mit Bittermandel.

Kulinarischer Tipp

Passt gut zu T-Bone-Steak, Lamm- und Schmorgerichten sowie kräftigen Eintöpfen.

Bewertungen

Jg. 2014: James Suckling 95/100 Punkte

Hersteller

Bodega Catena Zapata, Cobos S/N, M5509 Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien

Weingut

Catena Zapata

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Ein Top Malbec vom Vorzeigeweingut in Argentinien, nach höchsten Qualitätsmaßstäben hergestellt. Die Trauben für den Catena Alta Malbec „Historic Rows“ stammen von vier unterschiedlichen Einzellagen in Luján de Cuyo und Valle de Uco auf Höhen von 920 bis 1450 m und werden streng selektiert. Auch die Fermentation findet individuell für jedes Lot zu optimalen Bedingungen und mit wilden Hefen statt. Die Reifung erfolgt für 18 Monate in französischen Eichenfässern; der Wein wird ungefiltert auf die Flasche gefüllt.

Der Malbec glänzt in intensivem Rubinrot. Verführerischer Duft nach zarten Kirschblüten, dunklen Kirschen, Pflaumen, roten und schwarzen Beeren, würzigen Noten und Röstaromen. Am Gaumen rotfruchtig, reife Schwarzkirschen, süße Gewürze, Küchenkräuter, Süßholz. Kräftiger Körper mit reifer Tanninstruktur und gutem Säuregerüst, was für eine schöne Frische sorgt. Langer Nachhall mit Bittermandel.

Weitere Informationen
Jahrgang 2018
Artikelnummer AR-CAT01-18
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Rebsorten Cot/Malbec
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Rot
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau 18 Monate in französischer Eiche, unfiltiert
Verschlussart Naturkork
Klassifizierung Mendoza – Luján de Cuyo und Valle de Uco
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 16 – 18° C, am besten im großen Glas
Lagerfähigkeit Trinkreif, aber gut lagerfähig bis 2029+
Glasempfehlung Großes Rotweinglas z.B. Zalto Bordeaux
Kulinarischer Tipp Passt gut zu T-Bone-Steak, Lamm- und Schmorgerichten sowie kräftigen Eintöpfen.
Bewertungen Jg. 2014: James Suckling 95/100 Punkte
Hersteller Bodega Catena Zapata, Cobos S/N, M5509 Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien
Land Argentinien
Region Mendoza

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