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Dieser mit viel Passion kreierte Malbec aus der Region Tupungato, Mendoza, spiegelt die Herkunft der Trauben, die steinigen Verwitterungsböden auf 1.300 m Höhe in den Ausläufern der Anden, mit viel Charakter und puristischem Ausdruck wider. Die vollreifen Malbec Trauben werden in aller Frühe per Hand geerntet, selektiert und auf den Schalen kalt mazeriert, bevor der Most vergoren wird. Die Reife erfolgt in französischen Eichenfässern für 12 Monate und anschließend 8 Monate in der Flasche.
Der Wein leuchtet tief purpurn im Glas. In der Nase besticht der Wein mit einer komplexen Aromatik von roten Früchten und Blüten, vor allem mit den für Malbec typischen Noten von Veilchen. Am Gaumen reife Frucht, ein feines Säurespiel und sehr ansprechende, ausdrucksvolle Tannine. Sehr langes und samtig angenehmes Finale
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Artikelnummer | AR-AND03-18 |
| Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
| Rebsorten | Cot/Malbec |
| Weintyp | Stillwein |
| Weinfarbe | Rot |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
| Ausbau | 12 Monate in französischen Eichenfässern, anschließend 8 Monate in der Flasche |
| Verschlussart | Naturkork |
| Klassifizierung | Wine of Origin |
| Alkoholgehalt | 15% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | 16 – 18° C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif, Potenzial bis 2040 |
| Glasempfehlung | Großes Rotweinglas z.B. Zalto Bordeaux |
| Kulinarischer Tipp | Passt gut zu Rinderfilet, Lamm oder Wild mit kräftigem Jus und geschmortem Gemüse, zu Eintöpfen und zu gereiftem Hartkäse. |
| Bewertungen | Jahrgang 2016: Tim Atkin 93 Pkt., James Suckling 91 Pkt. |
| Hersteller | Andeluna Cellars S.R.L., RP89 Km 11, M5561 Tupungato, Mendoza, Argentinien |
| Land | Argentinien |
| Region | Mendoza |