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Bollinger Rosé Brut, AOC Champagne
Nettofüllmenge 0,75 l
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Weinbeschreibung
Der Bollinger Rosé ist eine meisterliche Assemblage von über 85% Grand und Premier Crus, aus 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay und 14% Pinot Meunier – weiß gepresst. Der beigemengte Rotwein von 5–6% bestimmt Farbe, Stil und Struktur.
Der noble Champagner leuchtet in hellem Lachsrosa mit goldenen Reflexen und hat ein feines Mousseux. Im Duft rote Johannisbeeren, Kirschen und Walderdbeeren mit einer würzigen Note und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen Aromen von wilden Beeren, Birne und Edelpflaumen, wie Ringlotten und Renekloden. Eine frische Säure, leichte Salzigkeit und Mineralität begleiten den langen, lebendigen Abgang mit zartem Tannin.
Bewertungen
Jancis Robinson 17/20 Pkt. (1/2022, 3/2019), Falstaff 93/100 Pkt. (11/2021), Gilbert & Gaillard 94/100 Pkt. (1/2020)Hersteller
Champagne Bollinger, 16, rue Jules-Lobet – B.P.4 – 51160 Aÿ, France
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Der Bollinger Rosé ist eine meisterliche Assemblage von über 85% Grand und Premier Crus, aus 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay und 14% Pinot Meunier – weiß gepresst. Der beigemengte Rotwein von 5–6% bestimmt Farbe, Stil und Struktur.
Der noble Champagner leuchtet in hellem Lachsrosa mit goldenen Reflexen und hat ein feines Mousseux. Im Duft rote Johannisbeeren, Kirschen und Walderdbeeren mit einer würzigen Note und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen Aromen von wilden Beeren, Birne und Edelpflaumen, wie Ringlotten und Renekloden. Eine frische Säure, leichte Salzigkeit und Mineralität begleiten den langen, lebendigen Abgang mit zartem Tannin.
| Artikelnummer | FR-BOL04-nv |
|---|---|
| Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Meunier/Schwarzriesling, Pinot Noir/Pinot Nero/Blauburgunder |
| Weintyp | Schaumwein |
| Weinfarbe | Rosé |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
| Ausbau | Flaschengärung |
| Verschlussart | Konglomarat-/Presskork mit Korkscheiben |
| Klassifizierung | AOC Champagne |
| Alkoholgehalt | 12% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | 8 – 10° C |
| Glasempfehlung | Weißweinglas z.B. Zalto Weißwein |
| Bewertungen | Jancis Robinson 17/20 Pkt. (1/2022, 3/2019), Falstaff 93/100 Pkt. (11/2021), Gilbert & Gaillard 94/100 Pkt. (1/2020) |
| Hersteller | Champagne Bollinger, 16, rue Jules-Lobet – B.P.4 – 51160 Aÿ, France |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |