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20.9
Zusatzinformationen
Tefra Etna Rosato DOC, Tenuta Tascante
2022
Nettofüllmenge 0,75 l
20,90 €
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Grundpreis 27,87 €/l
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Weinbeschreibung
Die autochthone, sizilianische Rebsorte Nerello Mascalese eignet sich bestens für die Herstellung von hochqualitativen Rosé-Weinen im Weingebiet Etna DOC. Aus Trauben einer Weinbergsparzelle am nördlichen Hang der Contrada Rampante am Ätna in ca. 700 m Höhe stammt der Tefra – griechisch für „Asche“, dem charakteristischen, pyroklastischen Material eines Vulkanausbruchs – und verkörpert die Essenz seiner Herkunft in Frische und elegantem, leichten und doch dichtem Körper. Der Wein reift 4 Monate im Edelstahltank auf der Hefe.
Im Glas besticht er in leuchtendem, hellen Himbeerrot. In der Nase entfaltet sich ein frischer, delikater und reintöniger Duft nach roten Früchten, Himbeeren, Walderdbeeren, dazu florale Noten, feine Zitrusschale und Kräuter. Knackig und dynamisch am Gaumen mit großartiger Frische, feiner Frucht und mineralischer, leicht salziger Note im Nachhall.
Kulinarischer Tipp
Passt gut zu Antipasti und Salat, Gemüsegerichten, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchte, auch fein zu Geflügel.Bewertungen
James Suckling 91 Pkt.Hersteller
Conte Tasca d´Almerita Soc. Agricola ARL, Via dei Foiri 13, 90129 Palermo, ItalienWeinbewertungen
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Die autochthone, sizilianische Rebsorte Nerello Mascalese eignet sich bestens für die Herstellung von hochqualitativen Rosé-Weinen im Weingebiet Etna DOC. Aus Trauben einer Weinbergsparzelle am nördlichen Hang der Contrada Rampante am Ätna in ca. 700 m Höhe stammt der Tefra – griechisch für „Asche“, dem charakteristischen, pyroklastischen Material eines Vulkanausbruchs – und verkörpert die Essenz seiner Herkunft in Frische und elegantem, leichten und doch dichtem Körper. Der Wein reift 4 Monate im Edelstahltank auf der Hefe.
Im Glas besticht er in leuchtendem, hellen Himbeerrot. In der Nase entfaltet sich ein frischer, delikater und reintöniger Duft nach roten Früchten, Himbeeren, Walderdbeeren, dazu florale Noten, feine Zitrusschale und Kräuter. Knackig und dynamisch am Gaumen mit großartiger Frische, feiner Frucht und mineralischer, leicht salziger Note im Nachhall.
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Artikelnummer | IT-TAS03-22 |
| Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
| Rebsorten | Nerello Mascalese |
| Weintyp | Stillwein |
| Weinfarbe | Rosé |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
| Ausbau | 4 Monate im Edelstahltank auf der Hefe |
| Verschlussart | Kork |
| Klassifizierung | Etna Rosato DOC |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Säure (Gramm) | 5,75 g/l |
| Restzucker (Gramm) | 0,7 g/l |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | 10 – 12° C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Potenzial bis 2028 |
| Glasempfehlung | Größeres Weißweinglas z.B. Zalto Universal |
| Kulinarischer Tipp | Passt gut zu Antipasti und Salat, Gemüsegerichten, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchte, auch fein zu Geflügel. |
| Bewertungen | James Suckling 91 Pkt. |
| Hersteller | Conte Tasca d´Almerita Soc. Agricola ARL, Via dei Foiri 13, 90129 Palermo, Italien |
| Land | Italien |
| Region | Sicilia |