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Zusatzinformationen
Es Più Sole, Primitivo di Manduria Dolce Naturale D.O.C.G., Gianfranco Fino
2012
keine
Köstlicher Süßwein von Apuliens Kultwinzer
Nettofüllmenge 0,375 l
49,00 €
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Weinbeschreibung
Ein köstlicher Süßwein aus reinsortigem Primitivo von Apuliens Kultwinzer Gianfranco Fino. Die Trauben der ca. 60 Jahre alten Rebstöcke werden zur Trocknung am Stock hängen gelassen, bis sie den perfekten Zustand erreicht haben. Erst dann werden Sie von Hand geernet. Die Reifung der vielversprechenden Essenz erfolgt für 9 Monate in französischen Barrique.
In der Farbe fast Schwarz verströmt der Primitivo einen betörenden Duft nach überreifen, getrockneten Früchten, dominiert von Pflaumen und Schwarzkirschen, mit einer faszinierenden Würzigkeit und Noten von Kaffee und Kakao. Im Geschmack sehr elegant und komplex, samtig und süß, aber nie süßlich. Das Aromenspektrum reicht von marmeladiger Frucht, Pflaumenkompott, Brombeeren, Tabak, Zedernholz, Gewürzen bis Schokolade. Weiche Tannine vollenden ein überwältigendes Geschmackserlebnis. Die natürliche Süße verleiht dem Es Più Sole einen einzigartigen, unwiderstehlichen Charme.
Kulinarischer Tipp
Der Es Più Sole passt wunderbar zu Gebäck und Dessert oder noch besser einfach solo zum Genießen.Bewertungen
Duemilavini 5 TraubenHersteller
Gianfranco Fino – Viticoltore, Via Piave, 12, 74028 Sava (Taranto), Italia
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Ein köstlicher Süßwein aus reinsortigem Primitivo von Apuliens Kultwinzer Gianfranco Fino. Die Trauben der ca. 60 Jahre alten Rebstöcke werden zur Trocknung am Stock hängen gelassen, bis sie den perfekten Zustand erreicht haben. Erst dann werden Sie von Hand geernet. Die Reifung der vielversprechenden Essenz erfolgt für 9 Monate in französischen Barrique.
In der Farbe fast Schwarz verströmt der Primitivo einen betörenden Duft nach überreifen, getrockneten Früchten, dominiert von Pflaumen und Schwarzkirschen, mit einer faszinierenden Würzigkeit und Noten von Kaffee und Kakao. Im Geschmack sehr elegant und komplex, samtig und süß, aber nie süßlich. Das Aromenspektrum reicht von marmeladiger Frucht, Pflaumenkompott, Brombeeren, Tabak, Zedernholz, Gewürzen bis Schokolade. Weiche Tannine vollenden ein überwältigendes Geschmackserlebnis. Die natürliche Süße verleiht dem Es Più Sole einen einzigartigen, unwiderstehlichen Charme.
| Jahrgang | 2012 |
|---|---|
| Artikelnummer | IT-FIN04-12 |
| Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
| Rebsorten | Tribidrag/Primitivo/Zinfandel |
| Weintyp | Süsswein |
| Weinfarbe | Rot |
| Nettofüllmenge | 0,375 l |
| Ausbau | 9 Monate in französischen Barrique gereift |
| Klassifizierung | D.O.C.G. |
| Alkoholgehalt | 15% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Lagerfähigkeit | Großes Lagerpotenzial |
| Kulinarischer Tipp | Der Es Più Sole passt wunderbar zu Gebäck und Dessert oder noch besser einfach solo zum Genießen. |
| Bewertungen | Duemilavini 5 Trauben |
| Hersteller | Gianfranco Fino – Viticoltore, Via Piave, 12, 74028 Sava (Taranto), Italia |
| Land | Italien |
| Region | Puglia / Apulien |