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Zauber des Verzichts, Rosé, biodynamisch, Demeter BIO, Schmelzer's Weingut

Zusatzinformationen

Zauber des Verzichts, Rosé, biodynamisch, Demeter BIO, Schmelzer's Weingut

2017
keine
Kompromissloser Naturwein
Volumen 0,75 l
23,90 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis 31,87 €/l
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Kompromissloser Naturwein

Weinbeschreibung

Außegewöhnlicher, kompromissloser Naturwein aus Zweigelt (48%), Cabernet Sauvignon (48%) und einer Wildrebe (4%) aus nachhaltig biodynamisch bewirtschafteten Weingärten, der spontan duch eigene Wildhefen vergährt. Nur der Seihmost wird verwendet. Die Reifung erfolgt im kleinen Eichenfass. Der Wein wird unfiltriert auf die Flasche gezogen. Im Glas helles Purpurrot, im Duft sehr fruchtig nach roten Johannisbeeren. Am Gaumen Grapefruitnoten mit gut eingebundener, feiner Säure. Schöne Frucht im Abgang. Wir empfehlen den Rosé im großen Rotweinglas zu servieren.

Kulinarischer Tipp

Passt wunderbar zu Pastagerichten, Salaten und Fisch, auch zu fruchtigen Desserts und Mousse au Chocolat oder einfach solo.

Hersteller

Schmelzer's Weingut, Heideweg 3, 7122 Gols, Österreich

Weingut

Schmelzer’s Weingut

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none Außegewöhnlicher, kompromissloser Naturwein aus Zweigelt (48%), Cabernet Sauvignon (48%) und einer Wildrebe (4%) aus nachhaltig biodynamisch bewirtschafteten Weingärten, der spontan duch eigene Wildhefen vergährt. Nur der Seihmost wird verwendet. Die Reifung erfolgt im kleinen Eichenfass. Der Wein wird unfiltriert auf die Flasche gezogen. Im Glas helles Purpurrot, im Duft sehr fruchtig nach roten Johannisbeeren. Am Gaumen Grapefruitnoten mit gut eingebundener, feiner Säure. Schöne Frucht im Abgang. Wir empfehlen den Rosé im großen Rotweinglas zu servieren.
Weitere Informationen
Artikelnummer AT-SCH04-17
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Jahrgang 2017
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Rosé
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau Reifung im kleinen Eichenfass
Verschlussart Naturkork, versiegelt
Klassifizierung Wein aus Österreich
Alkoholgehalt 12,5% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 8 – 10° C
Lagertemperatur Trinkreif mit Lagerpotenzial von ca. 5 Jahren
Kulinarischer Tipp Passt wunderbar zu Pastagerichten, Salaten und Fisch, auch zu fruchtigen Desserts und Mousse au Chocolat oder einfach solo.
Hersteller Schmelzer's Weingut, Heideweg 3, 7122 Gols, Österreich
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-301
Land Österreich
Region Burgenland

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