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The Coppermine Road, Cabernet Sauvignon, d’Arenberg

Zusatzinformationen

The Coppermine Road, Cabernet Sauvignon, d’Arenberg

2016
Nettofüllmenge 0,75 l
40,90 €
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Grundpreis 54,53 €/l
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Weinbeschreibung

Ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon, benannt nach der Straße zur Kupfermine, die entlang des Weinbergs verläuft. Nur von den besten Trauben und überwiegend von einem raren Klon, traditionell in der Korbpresse verarbeitet, 22 Monate in französischen Eichenfässern gereift, wenig gefiltert.

Im Glas leuchtet tiefes Violettrot. Im Duft spannt sich der Aromabogen von schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren und reifen Pflaumen zu Zimt, Minze und einem Hauch von Veilchen. Im Geschmack vollmundig mit fruchtigen Aromen von Blaubeeren und Rhabarber, getrockneten mediterranen Kräutern, kombiniert mit einem rauchigen Barriquecharakter. Festes, körniges Tannin und erfrischendes Säuregerüst. Langes Finale nach schwarzer Johannisbeere und feinen Kräutern. Die Cabernet Sauvignon Ikone von Chester Osborn, d‘Arenberg!

Kulinarischer Tipp

Passt bestens zu Lammgerichten, Wild und Wurst, aber auch zu Ziegenkäse und Brie

Bewertungen

2010: Gold Mundusvini 2014, Robert Parker 88 Punkte

Hersteller

d'Arenberg PTY Ltd., Osborn Road, McLaren Vale, South Australian 5171, Australia

Weingut

D’Arenberg

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Ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon, benannt nach der Straße zur Kupfermine, die entlang des Weinbergs verläuft. Nur von den besten Trauben und überwiegend von einem raren Klon, traditionell in der Korbpresse verarbeitet, 22 Monate in französischen Eichenfässern gereift, wenig gefiltert.

Im Glas leuchtet tiefes Violettrot. Im Duft spannt sich der Aromabogen von schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren und reifen Pflaumen zu Zimt, Minze und einem Hauch von Veilchen. Im Geschmack vollmundig mit fruchtigen Aromen von Blaubeeren und Rhabarber, getrockneten mediterranen Kräutern, kombiniert mit einem rauchigen Barriquecharakter. Festes, körniges Tannin und erfrischendes Säuregerüst. Langes Finale nach schwarzer Johannisbeere und feinen Kräutern. Die Cabernet Sauvignon Ikone von Chester Osborn, d‘Arenberg!

Weitere Informationen
Jahrgang 2016
Artikelnummer AU-DAR04-16
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Rot
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift, wenig gefiltert
Klassifizierung Wine of Australia
Alkoholgehalt 14,5% Vol.
Säure (Gramm) 7,1 g/l
Restzucker (Gramm) 1,5 g/l
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 16 – 18° C
Lagerfähigkeit Trinkreif, aber noch gut einige Jahre lagerfähig
Kulinarischer Tipp Passt bestens zu Lammgerichten, Wild und Wurst, aber auch zu Ziegenkäse und Brie
Bewertungen 2010: Gold Mundusvini 2014, Robert Parker 88 Punkte
Hersteller d'Arenberg PTY Ltd., Osborn Road, McLaren Vale, South Australian 5171, Australia
Land Australien
Region McLaren Vale

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