Zusatzinformationen
Zusatzinformationen
Jahrgang | 2019 |
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Artikelnummer | IT-MAC09-19 |
Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
Rebsorten | Arneis |
Weintyp | Stillwein |
Weinfarbe | Weiß |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Ausbau | Im Stahltank, davon 6 Monate auf der Feinhefe |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Klassifizierung | D.O.C.G. |
Alkoholgehalt | 13% Vol. |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 10 – 12° C |
Lagerfähigkeit | Zu trinken |
Kulinarischer Tipp | Passt gut zu Fischgerichten, Risotto, Gemüsegerichten und Frischkäse |
Bewertungen | Gambero Rosso 1 Glas 2015, 2 Gläser 2014/16 |
Hersteller | Az. Agr. Matteo Correggia di Costa Ornella, 12043 Canale (CN), Italien |
Land | Italien |
Region | Piemonte |
Zusatzinformationen
Jahrgang | 2018 |
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Artikelnummer | FR-LAN03-18 |
Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
Rebsorten | Chenin Blanc |
Weintyp | Stillwein |
Weinfarbe | Weiß |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Ausbau | Auf der Feinhefe bis zu sechs Monate |
Klassifizierung | AOP |
Alkoholgehalt | 13% Vol. |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 10 – 12° C |
Lagerfähigkeit | Sehr gut |
Kulinarischer Tipp | Passt gut zu Meeresfrüchten wie Venusmuscheln auf mediterrane Art und Carpaccio von Jakobsmuscheln, Fischgerichten, Geflügel, Käse und jung zum Spargel. |
Hersteller | Domaine Langlois-Chateau, Saint Hilaire Saint Florent, 49400 Saumur, France |
Land | Frankreich |
Region | Val de Loire |
Zusatzinformationen
Jahrgang | 2017 |
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Artikelnummer | ES-EGG01-17 |
Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
Rebsorten | Alvarinho/Albariño |
Weintyp | Stillwein |
Weinfarbe | Weiß |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Ausbau | Fermentation mit wilden Hefen, Stahltank, Hefelager |
Verschlussart | Konglomerat-/Presskork |
Klassifizierung | D.O. Rías Baixas |
Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 10 – 12° C |
Lagerfähigkeit | Trinkreif |
Glasempfehlung | Großes Weißweinglas z.B. Zalto Bordeaux |
Kulinarischer Tipp | Köstlich zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, vor allem zu Muscheln und Austern, sowie zu gedünstetem Gemüse. |
Bewertungen | Jahrgang 2015: Guia Peñin 92 Pkt. |
Hersteller | Bodega Eulogio Gondar Galiñanes, 36968 Meaño Pontevedra, Spanien |
Land | Spanien |
Region | Rías Baixas |
Zusatzinformationen
Jahrgang | 2013 |
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Artikelnummer | IT-POT01-13 |
Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
Rebsorten | Sangiovese |
Weintyp | Stillwein |
Weinfarbe | Rot |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Klassifizierung | IGT Toscana |
Alkoholgehalt | 13% Vol. |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Kulinarischer Tipp | Passt gut zu Vorspeisen und Schinkenplatten sowie als unkomplizierter Begleiter zu vielen Speisen wie Pasta, hellem und dunklem Fleisch. |
Bewertungen | Gambero Rosso 1 Glas für 2012 |
Hersteller | Tenuta Le Potazzine S.r.l., Loc. Le Prata, 262, 53024 Montalcino (SI), Italia |
Land | Italien |
Region | Toscana |
Zusatzinformationen
Jahrgang | 2015 |
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Artikelnummer | ES-HGR01-15 |
Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
Rebsorten | Graciano, Tempranillo/Tinta de Toro/Tinta Roriz |
Weintyp | Stillwein |
Weinfarbe | Rot |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Ausbau | 24 Monate in Barriques amerikanischer und französischer Herkunft |
Verschlussart | Naturkork |
Klassifizierung | Denominación de Origen Protegida (DOP) Rioja |
Alkoholgehalt | 14,5% Vol. |
Säure (Gramm) | 5,1 g/l |
Restzucker (Gramm) | 0,2 g/l |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 16 – 18° C |
Lagerfähigkeit | Trinkreif mit gutem Lagerpotenzial |
Glasempfehlung | Großes Rotweinglas z.B. Zalto Bordeaux |
Kulinarischer Tipp | Passt hervorragend zu kurzgebratenem Fleisch und Barbecue, köstlich zu Lammcarré und Ibérico Kotelett, zu spanischen Tapas mit Jamón Ibérico, Chorizo und Manchego Käse, auch zu Parmesan. |
Hersteller | Hacienda Grimòn, C/Gallera Nº6 CP: 26131 Ventas Blancas (La Rioja), Spanien | Importeur: Zeter – Die Weinagentur, Neustadt |
Land | Spanien |
Region | Rioja |
Weinbeschreibung
Auf den feinen Sandböden des Roero, oftmals durchsetzt mit geringen Anteilen Lehm und Ton, was etwas leichtere und frischere Weine hervorbringt, wächst der Arneis auf ca. 250 m Höhe und wird von Hand geerntet. Der Wein präsentiert sich in leuchtendem Strohgelb mit floralem Bouquet und herrlicher Frische. Geschmack nach Birnen, Aprikosen, feinen Limettentönen und etwas Exotik, unterstützt von ein wenig kräutrigen Aromen, Noten von Heu und leichter Nussigkeit. Mit seinem mittleren, schlanken Körper ist der Abgang erstaunlich mit Exotik und herber Würzigkeit.
Kulinarischer Tipp
Passt gut zu Fischgerichten, Risotto, Gemüsegerichten und FrischkäseBewertungen
Gambero Rosso 1 Glas 2015, 2 Gläser 2014/16Hersteller
Az. Agr. Matteo Correggia di Costa Ornella, 12043 Canale (CN), ItalienWeinbeschreibung
100% Chenin Blanc aus dem Anjou-Saumur. In der Nase Orangenblüten und zitrische Aromen. Am Gaumen gelber Apfel, Quitte und Zitronenschale mit einem Hauch von Pink Grapefruit und Noten von Akazie. Ein frischer und sehr harmonischer Weißwein, der viel Trinkgenuss bietet. In der Reife entwickeln sich Ananas und Honigaromen.Kulinarischer Tipp
Passt gut zu Meeresfrüchten wie Venusmuscheln auf mediterrane Art und Carpaccio von Jakobsmuscheln, Fischgerichten, Geflügel, Käse und jung zum Spargel.Hersteller
Domaine Langlois-Chateau, Saint Hilaire Saint Florent, 49400 Saumur, FranceWeinbeschreibung
Frischer Albariño aus der wichtigen Subregion Val do Salnés, direkt an der Küste. Die sehr alten Reben wachsen an hohen Parras. Die Trauben werden vorsichtig per Hand geerntet. Das rauhe Klima des Atlantik schafft ein „cool climate“, welches die Weine aus der Rías Baixas so begehrt macht.
Kräftiges Grüngelb im Glas. Delikate Aromatik von reifen gelben Früchten, Küchenkräutern, welken Blüten, ergänzt durch leichte Hefenoten in der Nase. Am Gaumen frisch mit guter Säure, dicht und herzhaft, salzig und kühl, Aromen von grünem Apfel und Birne, Pfirsich, Zitrusfrüchten und Geißblatt. Schöner Nachhall.
Kulinarischer Tipp
Köstlich zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, vor allem zu Muscheln und Austern, sowie zu gedünstetem Gemüse.Bewertungen
Jahrgang 2015: Guia Peñin 92 Pkt.Hersteller
Bodega Eulogio Gondar Galiñanes, 36968 Meaño Pontevedra, SpanienWeinbeschreibung
Reintraubig Sangiovese, Rubinrot mit schöner Transparenz. In der Nase öffnen sich nach einem Hauch von Balsamiconoten vielschichtige Nuancen von Unterholz, vegetabil und fruchtig, abgerundet durch eine leichte Mineralik und einem feinen, an Heckenrosen, Kirschen und Blutorangen erinnernden Duft. Am Gaumen auch Himbeeraromen, sehr würzig und durchaus kräftig mit schlanken Tanninen, die dem Wein Eleganz verleihen und für eine schöne Präsenz sorgen. Im Finale lang und schmeichelnd mit klaren floralen Akzenten.Kulinarischer Tipp
Passt gut zu Vorspeisen und Schinkenplatten sowie als unkomplizierter Begleiter zu vielen Speisen wie Pasta, hellem und dunklem Fleisch.Bewertungen
Gambero Rosso 1 Glas für 2012Hersteller
Tenuta Le Potazzine S.r.l., Loc. Le Prata, 262, 53024 Montalcino (SI), ItaliaWeinbeschreibung
Hochwertige Reserva aus 89% Tempranillo und 11% Graciano Trauben, die in der Rioja Baja auf Kalk-/Sandböden auf einer Höhe von 600 m hervorragend gedeihen. Der Wein wurde für 24 Monate in Barriques amerikanischer und französischer Herkunft gelagert und reifte danach für weitere 24 Monate auf der Flasche.
In modernem Stil ausgebaut, zeigt sich die Reserva weich bei solider Struktur und Säure. Im Glas tiefes Purpurrot, fein duftend nach Brombeere, Vanille und Tabak. Am Gaumen erfreuen Aromen nach Pflaume, Röstbrot, Zimt und Vanille. Runder Gesamteindruck, voll und opulent, verhaltene Gerbstoffe, gut lagerfähig.
Kulinarischer Tipp
Passt hervorragend zu kurzgebratenem Fleisch und Barbecue, köstlich zu Lammcarré und Ibérico Kotelett, zu spanischen Tapas mit Jamón Ibérico, Chorizo und Manchego Käse, auch zu Parmesan.Hersteller
Hacienda Grimòn, C/Gallera Nº6 CP: 26131 Ventas Blancas (La Rioja), Spanien | Importeur: Zeter – Die Weinagentur, NeustadtDie Frühlingssonne weckt die Lebensfreude, macht Lust auf leichte und frische Gerichte der Saison. Vegetarisches mit Kräutern und Gemüse, wie z.B. Artischocken, Bärlauch und Spargel, bunte Salate, sowie low carb Hühnchen, Fisch oder auch der Schlankmacher „Steak & Salat“ stehen jetzt vermehrt auf dem Speiseplan. Passend dazu haben wir ein genussvolles Weinpaket kreiert, das mit sechs verschiedenen, fruchtigen wie auch eleganten Weinen auf eine harmonische Begleitung Ihrer Speisen setzt.
Freuen Sie sich auf einen herrlich frischen Roero Arneis mit Aromen von Birne und Limetten aus dem Piemont, einen Saumur Blanc von der Loire mit zartem Duft nach Orangenblüten und zitrischen Aromen, einen Albariño aus Rías Baixas, köstlich zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, einen typischen Rosé aus der Provence mit feinen Noten nach Pfirsich und Himbeeren, einen gut gereiften, eleganten und würzigen Sangiovese aus der Toscana und last but not least einen Rioja Reserva in modernem Stil mit feinem Duft nach Brombeeren, Tabak und einer Spur Vanille zu Steak & Salat.
Sie können alle Weine auch einzeln bei uns bestellen, im Paket genießen Sie einen Preisvorteil von ca. 5%.
Artikelnummer | EM-WP-03 |
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Allergenhinweis | Enthält Sulfite |