Cahors, AOP, Lionel Osmin

Im Schatten der berühmten Regionen, wie z.B. dem Bordeaux, finden sich andere, die exzellente Weine in unterschiedlichen Stilen und mit oft unbekannten, autochthonen Rebsorten, wie z.B. Tannat, erzeugen. Solch eine Region, welche die Eigenwilligkeit und Originalität dieses wunderschönen, genussvollen Frankreichs repräsentiert, ist definitiv der Sud-Ouest. All seine kleinen Appellationen bilden ein fragmentiertes, kleines Weinuniversum.

Schon das Terroir könnte abwechslungsreicher nicht sein: Im Süden die natürliche Grenze zu Spanien, die Pyrenäen. Im Osten die Garonne, die den Bergen entspringt und durch Toulouse nach Bordeaux fließt, um schließlich in den Atlantik zu münden. Im Norden findet sich das milde und gleichzeitig windige Massif Central und im Westen der Atlantische Ozean. Und inmitten all dieser Naturerscheinungen Länder und Regionen, die sehr stark an ihrer Identität festhalten: das Baskenland, Béarn, Guyenne, Gascogne und Toulouse, Quercy und Périgord. Weinbau hat hier eine lange Tradition – ein Vermächtnis, das bis heute lebt.

Der dynamische und überaus sympathische Lionel Osmin und sein junges Team bündeln diese traditionellen Herkünfte und geben ihnen ein frisches Auftreten. Ohne ihre Identität aufgeben zu müssen, werden kleine Familienweingüter beraten, einzelne Weine zu Linien zusammengeführt und zentral gelagert – eine neue Chance für alte Regionen und ihre Rebsorten!

Die Weine von LIONEL OSMIN & CIE aus den Appellationen Bergerac, Cahors, Buzet, Fronton, Gaillac, Jurançon, Marcillac, Madiran und Armagnac bringen in der Regel frische und atlantisch-kühle, aber sehr trinkbare Weine hervor.