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none Eleganter und gereifter Rotwein aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca Trauben des renommierten Portwein Produzenten Poças Junior. Die Trauben stammen aus alten Rebanlagen von 40-60 Jahren und werden mit der Hand geerntet. 12 Monate in französischen „Allier“ Eichenfässern gereift. In der Nase finden sich Noten von Kirschlikör und deutliche Tertiäraromen wie Datteln und Trockenfrüchte sowie Waldboden und Pfeffernoten. Am Gaumen sehr komplex mit wuchtigen blauen Beeren, schwarzen KIrschen, Lakritz und Muskatnoten. Erdige Geschmäcker, hohe Reife, dichte überreife Früchte und weiches, morbides Tannin sorgen für einen genussvollen, langen Abgang, gestützt von einer lebendigen Säure. Die Ähnlichkeit dieses Weins zu einem Port ist unverkennbar.
Jahrgang | 2005 |
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Artikelnummer | PT-POC03-05 |
Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
Rebsorten | Tempranillo/Tinta de Toro/Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional |
Weintyp | Stillwein |
Weinfarbe | Rot |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Ausbau | 12 Monate Reife in französischen „Allier“ Eichenfässern |
Verschlussart | Naturkork |
Klassifizierung | DOC Douro |
Alkoholgehalt | 14% Vol. |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 16° – 18° C |
Lagerfähigkeit | sollte getrunken werden |
Kulinarischer Tipp | Passt bestens zu Wildgerichten, zu Grilladen und Geräuchertem z.B. Wacholderschinken. |
Hersteller | Manoel D. Poças Júnior – Vinhos, S.A., Vila Nova de Gaia, Portugal |
Land | Portugal |
Region | Douro |