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Exzellente Rioja Reserva aus 92% Tempranillo, 6% Graciano and 2% Garnacha Trauben, die in Buscherziehung im nordwestlichen Rioja Alta Teilgebiet in den kühleren Bergen und auf Schwemmlandböden in Ufernähe perfekt gedeihen. Hier herrschen beste Bedingungen für Weine mit ausgewogener Säure und Eleganz, ideal für die Reifung in Barrique. Der äußerst geringe Ertrag ist auf 1,5 kg pro Rebstock limitiert. Die Trauben werden per Hand in kleinen Kisten geerntet und von Hand sortiert. Spontangärung in französischen Eichenfässern. 16-monatige Reife zu je 50% in neuen und gebrauchten Eichenfässern, 20 Monate in der Flasche.
Tiefgründiges und lebendiges Rubinrot im Glas. Im Duft betörend intensiv mit dominanter, sich steigernder Aromatik von rot-schwarzer Frucht, die an Pflaumen und frische schwarze Kirschen erinnert, abgerundet durch einen Hauch von Schokolade, balsamischen Noten und süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken. Am Gaumen voluminös und fruchtbetont mit lebendiger Frische und einem feingliedrigen Tanningerüst, das dem Wein eine sehr gute Struktur verleiht. Ein charaktervoller Rioja, der in einem langem Finale mit viel Kirschfrucht und großartiger Frische brilliert.
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Artikelnummer | ES-ROD02-18 |
| Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
| Rebsorten | Garnacha Tinta/Grenache Noir/Cannonau, Graciano, Tempranillo/Tinta de Toro/Tinta Roriz |
| Weintyp | Stillwein |
| Weinfarbe | Rot |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
| Ausbau | 16-monatige Reife zu je 50% in neuen und gebrauchten Eichenfässern, 20 Monate in der Flasche |
| Verschlussart | Naturkork |
| Klassifizierung | Denominación de Origen Calificada (DOCa) |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | 16 – 18° C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif, langes Reifepotenzial |
| Glasempfehlung | Großes Rotweinglas z.B. Zalto Bordeaux |
| Kulinarischer Tipp | Passt hervorragend zu Rinderfilet und feinen Fleischgerichten, Wildgeflügel, würzigem Wildragout, Ibérico Kotelett und zu kräftigem Hartkäse. |
| Bewertungen | Robert Parker 94/100, James Suckling 94/100, Tim Atkin 93/100 |
| Hersteller | Bodegas Roda S.A. Avenida Vizcaya 5, 26200 Haro, Spanien |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |