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Kraftvoller, jugendlicher Rotwein aus 89% Tempranillo, 4% Graciano and 7% Garnacha. Die Trauben stammen von 15- bis 30-jährigen Buschreben aus dem Rioja Alta Gebiet in nachhaltiger Bewirtschaftung. Die Ernte erfolgt per Hand. Spontangärung und malolaktische Fermentation in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer 12-monatigen Reife in gebrauchten Barriques. So entsteht ein vielschichtiger Rotwein, der sich im Glas in leuchtendem Kirschrot präsentiert.
In der Nase sehr intensiv und fruchtig mit einer Aromatik nach roten Früchten, insbesondere reifen Kirschen, ergänzt durch dunklere Fruchtnoten und Kräuter. Am Gaumen zeigt der Sela ein mittleres Volumen mit dem vollen Geschmack frisch gepflückter, reifer roter Kirschen. Schöne Balance von Frucht und Säure mit präsenten, feinen Tanninen. Langer Nachhall von frischer und reifer Frucht. Ein wunderbarer, moderner Rotwein, der viel Genuss bereitet.
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Artikelnummer | ES-ROD03-21 |
| Lieferzeit | 3 - 4 Tage |
| Rebsorten | Garnacha Tinta/Grenache Noir/Cannonau, Graciano, Tempranillo/Tinta de Toro/Tinta Roriz |
| Weintyp | Stillwein |
| Weinfarbe | Rot |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
| Ausbau | 12 Monate Reife in gebrauchten Barriques (Zweitbelegung) |
| Verschlussart | Naturkork |
| Klassifizierung | DOCa |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | 16 – 18° C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif, kann auch noch etwas liegen |
| Glasempfehlung | Großes Rotweinglas z.B. Zalto Bordeaux |
| Kulinarischer Tipp | Passt gut zu spanischen Tapas und kalten Vorspeisen, zu Ratatouille, hellem Fleisch und feinen Wildgerichten, z.B. Rehrücken. |
| Bewertungen | James Suckling 93 Pkt., Guia Peñin 92 Pkt. |
| Hersteller | Bodegas Roda S.A. Avenida Vizcaya 5, 26200 Haro, Spanien |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |