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Zweigelt Reserve, biodynamisch, Demeter BIO, Schmelzer's Weingut

Zusatzinformationen

Zweigelt Reserve, biodynamisch, Demeter BIO, Schmelzer's Weingut

2013
keine
Kraftvoller Burgenländer
Volumen 0,75 l
22,00 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis 29,33 €/l
Es sind maximal 3 Artikel verfügbar.

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Kraftvoller Burgenländer

Weinbeschreibung

Für diesen Zweigelt werden nur die besten Trauben aus unterschiedlichen Weingärten per Hand geerntet. Bei der Rebsorte Zweigelt handelt es sich um eine Kreuzung von Saint-Laurent und Blaufränkisch. Es wird nur der Seihmost verwendet, der spontan mit den eigenen Wildhefe vergährt. Nach der Reifung von ca. 36 Monaten im neuen Eichenfass wird der Wein unfiltriert abgefüllt. Tiefdunkel präsentiert sich die Zweigelt Reserve im Glas, im Duft bukettreich nach Zwetschgen und Beeren. Am Gaumen fruchtig, dicht und extraktreich, mit reifen Heidelbeer-Zwetschgen-Aromen, leichten Kakaonoten, warmen Gewürzen und einem Hauch Vanille, sehr harmonisch mit gut eingebundenen, präsenten Tanninen. Langer intensiver Abgang. Ein erstaunlich kraftvoller Zweigelt mit hohem Genusspotenzial.

Kulinarischer Tipp

Passt hervorragend zu dunklen Fleischgerichten mit kräftigen Saucen, zu Wild und auch zu Schokolade.

Hersteller

Schmelzer's Weingut, Heideweg 3, 7122 Gols, Österreich

Weingut

Schmelzer’s Weingut

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none Für diesen Zweigelt werden nur die besten Trauben aus unterschiedlichen Weingärten per Hand geerntet. Bei der Rebsorte Zweigelt handelt es sich um eine Kreuzung von Saint-Laurent und Blaufränkisch. Es wird nur der Seihmost verwendet, der spontan mit den eigenen Wildhefe vergährt. Nach der Reifung von ca. 36 Monaten im neuen Eichenfass wird der Wein unfiltriert abgefüllt. Tiefdunkel präsentiert sich die Zweigelt Reserve im Glas, im Duft bukettreich nach Zwetschgen und Beeren. Am Gaumen fruchtig, dicht und extraktreich, mit reifen Heidelbeer-Zwetschgen-Aromen, leichten Kakaonoten, warmen Gewürzen und einem Hauch Vanille, sehr harmonisch mit gut eingebundenen, präsenten Tanninen. Langer intensiver Abgang. Ein erstaunlich kraftvoller Zweigelt mit hohem Genusspotenzial.
Weitere Informationen
Artikelnummer AT-SCH05-13
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Jahrgang 2013
Rebsorten Zweigelt
Weintyp Stillwein
Weinfarbe Rot
Nettofüllmenge 0,75 l
Ausbau 21 Monate im neuen Eichenfass
Klassifizierung Qualitätswein aus Österreich
Alkoholgehalt 14,5% Vol.
• Säure (Gramm) 5,2 g/l
Restzucker (Gramm) 1 g/l
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur Ca. 18° C
Lagertemperatur Trinkreif, kann aber noch ca. 15 Jahre lagern
Kulinarischer Tipp Passt hervorragend zu dunklen Fleischgerichten mit kräftigen Saucen, zu Wild und auch zu Schokolade.
Hersteller Schmelzer's Weingut, Heideweg 3, 7122 Gols, Österreich
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-301
Land Österreich
Region Burgenland

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