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Muscat de Beames de Venise, VDN, M. Chapoutier

Zusatzinformationen

Muscat de Beames de Venise, VDN, M. Chapoutier

2018
Nettofüllmenge 0,375 l
17,10 €
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Grundpreis 45,60 €/l
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Weinbeschreibung

Ein köstlicher, mäßig süßer Vin Doux Naturel (französischer Likörwein) aus vollreifen, in mehreren Durchgängen geernteten Muscat blanc à petits grains Trauben. Hierfür wird der Wein bei niedriger Temperatur vergoren, um den typischen blumig-fruchtigen Geschmack zu erhalten. Die Gärung wird bei Erreichung des gewünschten Restzuckers durch Zugabe von Alkohol gestoppt.

Der Wein leuchtet in hellem Goldgelb. Intensiv, reichhaltig und elegant duftet er nach Blüten und kandierten Früchten. Am Gaumen ist der Muscat de Beaumes de Venise gut balanciert mit schöner, persistenter Aromatik nach Trockenfrüchten wie Pfirsich, Birne und Mango, etwas zitrisch mit großartiger Länge.

Kulinarischer Tipp

Passt wunderbar zu Gänseleber, Käse, Fruchtsalat, Sorbet und Schokoladendesserts.

Bewertungen

Jg. 2016: VertdeVin 91/100 Pkt.

Hersteller

M. Chapoutier S.A., 18 avenue Dr Paul Durand, 26600 Tain, France

Weingut

M. Chapoutier (Rhône)

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Ein köstlicher, mäßig süßer Vin Doux Naturel (französischer Likörwein) aus vollreifen, in mehreren Durchgängen geernteten Muscat blanc à petits grains Trauben. Hierfür wird der Wein bei niedriger Temperatur vergoren, um den typischen blumig-fruchtigen Geschmack zu erhalten. Die Gärung wird bei Erreichung des gewünschten Restzuckers durch Zugabe von Alkohol gestoppt.

Der Wein leuchtet in hellem Goldgelb. Intensiv, reichhaltig und elegant duftet er nach Blüten und kandierten Früchten. Am Gaumen ist der Muscat de Beaumes de Venise gut balanciert mit schöner, persistenter Aromatik nach Trockenfrüchten wie Pfirsich, Birne und Mango, etwas zitrisch mit großartiger Länge.

Weitere Informationen
Jahrgang 2018
Artikelnummer FR-MCH08-18
Lieferzeit 3 - 4 Tage
Rebsorten Muscat Blanc à Petit Grains/Moscato Bianco
Weintyp Vin Doux Natuel
Weinfarbe Weiß
Nettofüllmenge 0,375 l
Klassifizierung AOP Muscat de Beames de Venise
Alkoholgehalt 15% Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 10 – 12° C
Lagerfähigkeit Trinkreif
Glasempfehlung Kleines Kelchglas z.B. Zalto Süßwein
Kulinarischer Tipp Passt wunderbar zu Gänseleber, Käse, Fruchtsalat, Sorbet und Schokoladendesserts.
Bewertungen Jg. 2016: VertdeVin 91/100 Pkt.
Hersteller M. Chapoutier S.A., 18 avenue Dr Paul Durand, 26600 Tain, France
Land Frankreich
Region Vallée du Rhône

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